Китайский красный(чёрный) чай,у нас в основном продаются Чженшан сяочжун и Лапсанг Сушонг
"Неповторимый вкус и благоухание этого сорта чая обязаны своим появлением сушке толстых листьев чая над костром из сосновых поленьев.
Его производство существовало уже в начале 17 века в горах У И, в деревне Син Ху Чжэнь. Он отличается слегка закругленным листом и очень черным цветом.
Согласно китайскому чайному канону, высококлассный «Копченый чай» имеет настой насыщенного красно-бордового цвета и красный лист, аромат южных плодов гуйюань и вкус, похожий на вкус цветов корицы. Начинающие обычно сравнивают его аромат с запахом скипидара, лыжной мази и копченой рыбы. Искушённые любители различают нотки дыма и древесины, а также сладкого имбиря, карамели, чернослива и сушёной груши."
точно!гуталином ещё отдавал один,хыы
так припилась к нему,ни дня без "лыжной мази" теперь :D
про полезность ещё вот:
"Регулярное употребление этого, как впрочем и других красных чаев, способствует выведению токсинов и канцерогенов из организма, улучшает состояние крови, повышает работоспособность. Помимо этого, чай согревает желудок, улучшая его функции..."