Блоги

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ на Кухню! :)

Проходите, не стесняйтесь, ботиночки в коридорчике оставить можно - Кваса ими займется ;), вот-вот! Сюда! :)

Добро пожаловать на нашу (а теперь и вашу) Кухню :)

Мы строили-строили, а теперь построили и, наконец-то, рады пригласить к нам на огонек :)

Чувствуйте себя как дома! Можете в холодильник заглянуть. Или в шкаф. Ну, или с нами за синицами поохотиться. Совет какой дать, или в сторонке постоять, послушать, помечтать ;)

Чаек вскипятим, молочка нальем - как обещали, плюшками угостим >> %)

одним словом, Силь ву пле, гости дорогие, Силь ву пле! :)

Искренне ваша
Бобрена, ну и Квасян, и наши 2х2 :)

Очень летний пост :)

А у нас лето )
То самое замечательное время года, когда хочется мечтать, гулять, строить наполеоновские планы (лёжа на пляже/ в гамаке/ на диване), таскать из миски абрикосы один за одним, успокаивая себя мыслью "не вареньем единым, свежие полезней" :)))
Лето - это даже не время года, это настроение. То самое настроение, которое хочется поймать и законсервировать на случай внезапной хандры, хмурого неба, бытовых неурядиц.
Лето - это мечта. Неуловимая, но такая прекрасная...

leto_09.jpg

Ловите летние фото (ниже)! И каждое мгновение ЛЕТА!

Кухня турецкой тетушки, или что попробовать в «колыбели» султанов

Турция - страна контрастов )) И кухня здесь отменная, контрастная, на любой вкус!
С началом туристического сезона наши соотечественники устремляются в Турцию, где их ждут песчаные пляжи, сервис, жаркое солнце... Но, как известно, одни из самых ярких впечатлений у человека - вкусовые! Именно поэтому туристы и путешественники так ценят местную кухню, местные продукты. Если вы первый раз намереваетесь посетить блистательную Порту (старое название Турции - вы знали?), то начать можно с изучения национальных блюд Турции.
(Для того чтобы оказаться в Турции и с комфортом провести там незабываемый и вкусный отпуск, рекомендуем купить путевку в интернет-магазине путешествий onlinetours.ru, где представлен большой выбор туров по доступным ценам. Но это уже другая история, мы же вернемся к турецкой кухне ;) )

Национальные блюда Турции

kukhnya_turetskoy_tetushki_ili_chto_poprobovat_v_kolybeli_sultanov.jpg

Ода КАРТОШКЕ или десяток идей, как вкусно приготовить картошку (особо актульно в пост)

Картошка - продукт совсем не скучный! И бесценный во время поста, например ;)
Картошку можно сварить в мундирах и подать с ароматным подсолнечным маслом и солёным огурчиком.
Можно взять оливковое масло, соорудить легкий а-ля греческий салатик с маслинами и - бац! - уже совсем другое настроение!
А можно картошку почистить и сварить в очищенном виде. Когда приготовится, слить воду, капнуть немного растительного масла, засыпать горсть мелко порубленного укропа с петрушкой, встряхнуть хорошенько в кастрюле... Красота! :)
Отварную картошку можно обжарить.
Можно обжарить с луком и тмином.
Можно обжарить с луком, болгарским перцем и помидором.
Можно пожарить сырую картошку с луком, а еще лучше с луком и грибами!
А когда эти варианты наскучат, попробуйте следующие (разумеется, домашние и проверенные!) рецепты от нашей НаКухни!
kartoshka_small.jpg
ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ, ОТКРОЙТЕ ЭТУ ЗАПИСЬ *ссылка "Подробнее"* :)

7 проверенных рецептов ПОСТНЫХ СУПОВ

НаКухня - кладезь проверенных домашних рецептов на каждый день!
Для тех, кто соблюдает пост, для тех, кто предпочитает растительную пищу, а также для всех, кто просто любит разнообразные и легкие супы: 7 ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ ПОСТНЫХ СУПОВ!
...и пусть вам будет вкусно и уютно! ;)
nakuhnesup.jpg
ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ, ОТКРОЙТЕ ЭТУ ЗАПИСЬ *ссылка "Подробнее"* :)

Про НаКухню и весну

Иногда становится грустно от того, что было благое начинание, да не хватило сил/времени/азарта/упорства его продолжить. Вот так и с НаКухней. Ей же уже больше одиннадцати лет! Заслуженная НаКухонька, с замечательной (если не сказать уникальной!) подборкой проверенных домашних рецептов. Незаслуженно заброшенная...
Попробуем дать ей новый шанс :)
Все-таки весна, все оживает ;)
nakuhne.png

Время печь куличи :)

Запустили мы нашу НаКухоньку... Но это же не повод не готовить вкусности к Пасхе! :)
Подборка наших проверенных домашних рецептов к Пасхе живет и выручает!

paskha_2015.jpg

ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ, ОТКРОЙТЕ ЭТУ ЗАПИСЬ *ссылка "Подробнее"* :)

Ленты новостей