Кухонные новости

Очень летний пост :)

А у нас лето )
То самое замечательное время года, когда хочется мечтать, гулять, строить наполеоновские планы (лёжа на пляже/ в гамаке/ на диване), таскать из миски абрикосы один за одним, успокаивая себя мыслью "не вареньем единым, свежие полезней" :)))
Лето - это даже не время года, это настроение. То самое настроение, которое хочется поймать и законсервировать на случай внезапной хандры, хмурого неба, бытовых неурядиц.
Лето - это мечта. Неуловимая, но такая прекрасная...

leto_09.jpg

Ловите летние фото (ниже)! И каждое мгновение ЛЕТА!

Ода КАРТОШКЕ или десяток идей, как вкусно приготовить картошку (особо актульно в пост)

Картошка - продукт совсем не скучный! И бесценный во время поста, например ;)
Картошку можно сварить в мундирах и подать с ароматным подсолнечным маслом и солёным огурчиком.
Можно взять оливковое масло, соорудить легкий а-ля греческий салатик с маслинами и - бац! - уже совсем другое настроение!
А можно картошку почистить и сварить в очищенном виде. Когда приготовится, слить воду, капнуть немного растительного масла, засыпать горсть мелко порубленного укропа с петрушкой, встряхнуть хорошенько в кастрюле... Красота! :)
Отварную картошку можно обжарить.
Можно обжарить с луком и тмином.
Можно обжарить с луком, болгарским перцем и помидором.
Можно пожарить сырую картошку с луком, а еще лучше с луком и грибами!
А когда эти варианты наскучат, попробуйте следующие (разумеется, домашние и проверенные!) рецепты от нашей НаКухни!
kartoshka_small.jpg
ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ, ОТКРОЙТЕ ЭТУ ЗАПИСЬ *ссылка "Подробнее"* :)

7 проверенных рецептов ПОСТНЫХ СУПОВ

НаКухня - кладезь проверенных домашних рецептов на каждый день!
Для тех, кто соблюдает пост, для тех, кто предпочитает растительную пищу, а также для всех, кто просто любит разнообразные и легкие супы: 7 ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ ПОСТНЫХ СУПОВ!
...и пусть вам будет вкусно и уютно! ;)
nakuhnesup.jpg
ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ, ОТКРОЙТЕ ЭТУ ЗАПИСЬ *ссылка "Подробнее"* :)

Про НаКухню и весну

Иногда становится грустно от того, что было благое начинание, да не хватило сил/времени/азарта/упорства его продолжить. Вот так и с НаКухней. Ей же уже больше одиннадцати лет! Заслуженная НаКухонька, с замечательной (если не сказать уникальной!) подборкой проверенных домашних рецептов. Незаслуженно заброшенная...
Попробуем дать ей новый шанс :)
Все-таки весна, все оживает ;)
nakuhne.png

Пасхальные рецепты

Вот и снова считанные дни до Пасхи.
У нас На Кухне пахнет куличами.
А что у вас? ;)

Подборка рецептов к празднику:

paskha_2015.jpg

Лето 2015

Как-то в этом году лето не просто подкралось, но и незаметно подкатилось к середине...
Погода застряла где-то в фазе ожидания "скоро будет лето", вроде бы пора уже и об окрошке да мороженом подумать, ан-нет, все чаще хочется включить духовку, сваять пирожок да схомячить его пока горячий с горячим же чаем :)

Но есть и добрые вести! Если выбраться из города в парк, а еще лучше на луг или в лес, выясняется, что все кругом цветет, несмотря на погоду зреет земляника да черника, утята в прудах - уже не милые пушистые комочки, а несуразные недоверчивые подростки.

На Кухне традиционное летнее затишье - рецепты копятся, идеи колосятся.
Котобратия мырчит и пытается отвоевать себе местечко на теплом одеяле :)

Всем тепла, добра и уМЫРРРРотворения!

Пасхальные рецепты НаКухне

Считанные дни остаются до Пасхи, Светлого Христова Воскресения.
На нашей НаКухне вы найдете подборку проверенных и вкусных домашних пасхальных рецептов.
Вот несколько избранных:

jaica.jpg

Ленты новостей