Вот и снова считанные дни до Пасхи.
У нас На Кухне пахнет куличами.
А что у вас? ;)

Подборка рецептов к празднику:

1. Пасха творожная (вареная)
Продукты:
- 1 кг творога
- 300 гр. масла
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 1-2 пакетика ванильного сахара
- 50 гр. измельченных грецких орехов
- 50 гр. изюма
- горсть цукатов, лимонная цедра по желанию
Пошаговый фоторецепт: http://nakuhne.net.ru/recipes/pasha_tvorozhnaja.html

2. Пасха с вареной сгущенкой
Простая в приготовлении и очень вкусная пасха :)
Продукты:
- 500 гр. творога
- 500гр. сметаны
- 150 гр. сливочного масла
- 1 банка цельного сгущенного молока
- 6-7ч.л. сахара(по вкусу)
- 1-1,5ст. сухофруктов,орехов и цукатов
- сок и цедра половины лимона
Пошаговый фоторецепт: http://nakuhne.net.ru/recipes/Pasha_s_varenoj_sgushhenkoj.html

3. Пасха с шоколадом и черносливом
Оригинальная, насложная, вкусная пасха без варки, без яиц.
Продукты:
- 500 гр творога
- 200 гр сметаны 20%
- 100 гр сливок 30%
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сахара(или по вкусу)
- 100 гр черного шоколада
- 60 гр чернослива
- ванилин, орехи, цукаты по желанию
Пошаговый фоторецепт: http://nakuhne.net.ru/recipes/Pasha_s_shokoladom_i_chernoslivom.html

4. Пасха "Петровская"
Насыщенная пасха, напоминающая по вкусу глазированные сырки.
Продукты:
- 500-600 гр творога
- 300-400 мл сливок 33%
- 150 гр темного шоколада
- 100 гр сливочного масла
- 125 гр сахарной пудры
- 1 стак. темные и светлые цукаты, сухофрукты, орехи
- для украшения: тертый шоколад, посыпки, фигурный шоколад
Пошаговый фоторецепт: http://nakuhne.net.ru/recipes/pasha_Petrovskaja.html

5. Пасха медовая с лимонными финиками
Простой рецепт пасхи без варки и без яиц.
Продукты:
- 500 гр творога
- 0,5 стак. светлого меда
- 50 гр сливочного масла
- 50 мл сливок 33%
- сок половины лимона
- 50 гр свежевяленных фиников
- 1 ст.л. рома или крепкого чая (по желанию)
- 30-40 гр миндаля
Пошаговый фоторецепт: http://nakuhne.net.ru/recipes/medovaja_pasha_s_finikami.html

6. Кулич заварной
Рецепт заварного кулича по мотивам Похлёбкина.
Настоящий,сильно сдобный,насыщенный,тяжёленький кулич.
Продукты:
- 500 гр муки
- 25 гр свежих дрожжей
- 1 стак. молока
- 5 желтков
- 125 гр сахара
- 100 гр сливочного масла
- 2 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 0,5ч.л. кардамона + 0,5ч.л. мускатного ореха или 1,5 ч.л. лимонной цедры
- 0,5ч.л. шафрана (для цвета)
- 1 ст.л. цукатов
- 1 ст.л. изюма
- 0,5 стак.орехов
Пошаговый фоторецепт: http://nakuhne.net.ru/recipes/vypechka/kulich_zavarnoj.html

7. Кулич с тыквой
Невесомые, жёлтенькие куличики с умопомрачительным ароматом!
Продукты:
- 300гр тыквы
- 3 яйца
- 0,5 л молока
- 200 гр сл.масла
- 1-1,5стак. сахара
- 1,5 пакетика сухих дрожжей(пакетик 11гр) или 50гр свежих
- четверть ч.л. ванилина
- 0,5 ч.л. соли
~1,2кг муки
- изюм,цукаты по 100гр
Пошаговый фоторецепт: http://nakuhne.net.ru/recipes/vypechka/tykvennyj_kulich.html

8. Кулич Пасхальный
Классический, добрый, вкусный!
Продукты:
- 1.5 кг муки
- 400 гр масла
- 3,5 ст.сахара,
- 1 пакет быстрых дрожжей
- 7 яиц
1 литр молока
Пошаговый фоторецепт: http://nakuhne.net.ru/recipes/kulich-01.html

Все пасхальные рецепты живут здесь >>