© рецепт by Разведка
С масленичным приветом - вкусные,десертные блинчики..
ето все,на что меня в масленицу хватило :D
продукты:
1 яблоко
1 яйцо
1ст.л. сметаны
2ст.л. сахара
2ст.л. муки
щепотка соды
растительное масло для жарки
процесс:
Шаг 1:
Яйцо,сметану и сахар перемешать.
Шаг 2:
Всыпать просеянную муку смешанную с содой.
Шаг 3:
Вымешать до гладкости.
Шаг 4:
Яблоко очистить и нарезать тонкими пластинами.Яблоки можно нарезать заранее и сбрызнуть лимонным соком,чтоб не потемнели.Но я режу непосредственно в процессе,пока жарится одна порция,нарезаю ломтики для новой.
Шаг 5:
В сковороде разогреть растительное масло.Выкладывать ложкой тесто,сверху 3-4 яблочных дольки
Шаг 6:
Жарить с двух сторон до румяности.
Шаг 7:
Все,теперь есть и не отвлекаться ))