В отпуск с малышом: чем бы накормить?

Привычный домашний завтрак: каша манка-овсянка ребенку, бутерброды-мюсли-омлеты родителям – и в путь!

Несколько часов на самолете и вот он – заветный отпуск. Сплошная радость, если только вашему малышу уже хотя бы 2 года.
Не будем углубляться в истории про ребенкины аллергии, новые незнакомые продукты и, как следствие, проблемы с животом. Берем стандартного здорового ребенка полутора лет от роду и его родителей. И запускаем их всех в отпуск. В Испанию, Португалию, да хоть бы и в Германию.

Если вы решили жить в гостинице, то эта тема не для Вас :) Ибо готовить Вам все равно будет негде и полагаться придется на кафе-рестораны и покупное детское питание, выбор которого, к слову, очень неплох в Финляндии (особенно местные ягодные пюре) и довольно скуп в Испании и Португалии (в супермаркетах нам удавалось обнаружить преимущественно Hipp и Nestle).

Если вы поселились в апартаментах и намереваетесь готовить сами «как дома» - Вы большие молодцы! Особенно если не поленились взять с собой привычные крупы.

С молоком, как правило, проблем не возникает – главное, понять, что продаваемый продукт – молоко. С «детским» молоком хуже – ибо маленькая расфасовка (по 200 мл) еще не гарантирует, что это можно дать полуторагодовалому ребенку. Очень много видов молока с разными добавками – от шоколадных-фруктовых (коктейльного типа) до «обогащенных» всем, чем не лень. Выбрать «просто молоко» - значит, серьезно и вдумчиво постоять у прилавка. Желательно со словарем (если конечно вы не владеете местными языками).

Кефир отсутствует как класс. «Детские» йогурты набиты подсластителями, наполнителями, усилителями, красителями, наклейками-пазлами и прочей несъедобной интерактивной ботвой. Мы приняли решение в пользу международно известной Активии без каких-либо добавок – ребенка приняла ее как нечто среднее между привычным кефирчиком и творожком.

С крупами хуже, поскольку каши в Европе едят намного реже, чем в России. В Испании и Португалии нам без особых проблем удалось найти кукурузную крупу. Видели пару раз овсяные хлопья. Все.
Причем не стоит искать крупы на обычных полках обычных магазинов и супермаркетов – ищите отделы «здоровой пищи» (для диабетиков, спортсменов и проч.). Пшено нам не встретилось. Про гречку в Европе просто промолчим. Один знакомый немец, впервые приехавший в Россию, был поставлен в тупик вопросом «Ты это есть будешь?» (при этом была продемонстрирована сухая гречка в чашке). Долго выспрашивал, что это? А когда получил перевод на родной немецкий, выдал: «О! Buchweizen! (нем.: «гречка») Знаю! В сказках читал!»

Все, хватит о грустном! Зато риса там (в Испании-Португалии) – море! :) Но будьте внимательны! Далеко не из любого риса получится рисовая каша.

Вывод? Чтобы обеспечить малышу привычное и комфортное питание, не поленитесь взять с собой пачку-другую его любимой крупы на кашу и пару баночек любимого детского питания на первый день-два.

Источник: собственный опыт :)

ПС: Все вышесказанное не касается такой "заграницы" как Крым - туда а) можно ничего из вышеперчисленного с собой не брать (все есть на месте), б) запасти отдельную сумку под крупы "оттуда" - смеси круп "семь злаков" я еще не видывала в Петербурге нигде , а в Севастополе это у дочки и у нас была любимая каша :)

Аватар пользователя Zyabra

Товарищи! Делитесь

Товарищи!
Делитесь познаниями! Каких привычных нам продуктов за границей не хватает?

ЗамШа, друг, давай-ка обобщим твой египетский опыт?

Аватар пользователя Серое Мшо

да да да

как раз хотела написать своё ДА ДА ДА
мы, видимо, - та же заграница
после моих умоляний, подруга привезла (хотя я просила и пшено, и кукурузную, и пшеничку, и..и..и..)
- кило гречки (она тут украинская есть по 120 р/кг, но ТАКАЯ ГРЯЗНАЯ, что брать страшно)
- манки - она есть вроде как для приготовления десерта "Басбуса" - я не экспериментировала, но чую буду пробовать!
- геркулеса не скороготовящегося (быстроварка есть - из Германии, 500 г в переводе на рубли - 75 р)
на этом её силы иссякли, но и за это большой респект!
тут из риса - выбор огромен (цена от 30 и до .. р/кг)
бобовых немеряно - чечевица чуть ли не всех цветов радуги, бобы, горох, нут
кукуруза целиковая, либо полудробленая (как наши проделы) - варить кашу из нее невозможно - шипко жестка мать
пшеница... пестня... есть двух вариантов - я пробовала оба:
- варящийся, т.е. разваривающийся и годный кое как в пищу
- и каменный - его даже не взяла кофемолка, и замачивание на ночь, и варка в течение 1-2 часов...
*извините, за интимные подробности, но у собаки = как входит, так и выходит...*

молоко в магазинах порошковое, пакетированное - не удивительно, ибо +45 в тени мало кто выдержит
но сладкоеееее, оторваться не могу, уничтожаю его литрами!
цена молока от 33 р/л и выше
йогуртов валом, разных (от 5 р/баночка 80гр, и есть еще чудо-упаковки 1, 2, 3 литра его же! 3 л - 120р! - иканомия, аднака)
кефир... нет, КЕФИР! ЕСТЬ! (райёб - араб.кефир) - чудесен до невозможности (от 50р/л)
есть еще молоко буйволиное (гомуууза - араб. буйволица - они прекрасны!) (45 р/л)
и внешне, и в виде молока, потом творога, и маслоооо - БЕЛОЕ! (210 р/кг)
нет, конечно есть и желтое от коровок (дешевле, и я не пробовала, говорят как маргарин, но все понимают, что вкусы разные это раз, а два - маргарин маргарину рознь! - да? Разведка?),
буйволиное масло это... чисто белого цвета, скатанное в килограммовый шар (не удивлюсь, если вручную) - чудо!
еще в банках есть типа топленое коровье (те же 210 р/кг)
еще есть пальмовое масло.. с этим у меня затык - может как про куриную шкурку - скажете что-нить доброе?
а то оно ТАКОЕ вкусняцкое, и для жарки, и для кашков, и для десертов, и цена не кусается 70 Р/литр, а вот в инете про него всяко разно безобразно пишуть...

овощи круглый год свежак, только фрукты сезонно проявляются/пропадают
сейчас снова сезон манго - и я тихо попискиваю вгрызаясь в его сочную мрняку (80 р/кг)

а вообще, мои дорогие, вопрос "чего не хватает мне из пищи" в моем случае не сильно актуален
1. я всеядна
2. я практически не готовила в РФ и только сейчас учусь потихоньку кашеварить...

кстати, на днях открыла для себя БАТАТ - сладкий картофель
сначала мне его просто запекли в духовке - горячо - ням - как картошка, тока вкусножелтый и правда сладкий (да, знаю - крахмала в нем еще больше)
но вчера я его обжарила с лучком, помидорками и морковкой, посолила, поперчила и...
смешала с рисом = ни меня, ни мужа за ушки не оторвать! даже на завтрак погрызли, хотя утром едим нечто другое...

ну ладно Египет, страна третьего мира, а мне вот интересен опыт Liberal, Израиль более цивилизованная страна - чего в туда завозят?? или не завозят?

Аватар пользователя Zyabra

Ой, спасибо тебе большое!!! я

Ой, спасибо тебе большое!!!
я пока твой пост так оставляю, а со временем, вероятно, в одну познавательную статью объеденим. Ты не против?

я не против

да еще думаю могла бы иногда секреты, изыски и отклонения местной еды (и не только) писать

вот к примеру, Разведка написала про пряничный торт
ХЫ - нет тут пряников
зато в противовес могу написать рецепт и сложности приготовления КУНАФЫ
и сомневаюсь, что найдете ингредиенты.. ну это так.. к смеху..
и да, :-(( фот то не будет

***ааааа-капча
хоть бы уравнения/циферки оставили...

Аватар пользователя Серое Мшо

:-(( о как

я и не заметила, что без регистрации
да еще и два раза бухнула...
и капча видимо для чужаков...

в общем - первый ответ можно удалить,. второе оставить
СПАСИБО

Аватар пользователя Liberal

ну)благодарю за цивилизованную страну)))))

Я так понял упор на продукты детско-повседневные? Ну,тогда так.....во всех практически городах уже существуют Русские магазины и гречку,пшено можно купить там...манка,солед на иврите не проблема в любом супере,рис - ориз, там же...геркулес - квакер,вермишель - итрийот,молоко - Халав,вкусное,но не киснет...что наводит на мысли...кефир - равийон,очень славный,слив.масло - хэма и все это есть практически в любой лавке.Вообще мне кажется здесь проблем не будет с питанием, по ценам...мороженое типа Нестле - 1 шт.-почти 3 дол.,гречка - 5.5 дол,масло 200 гр.-около 3 дол,воообще в ценах не силен...но если надо узнаю,конечно...Сыр есть и много,но я предпочитаю испанский,местные - невыразительные...цена от 13 дол за кг...колбасы местные не нравятся тоже...но в целом съедобно))))))цены тоже от 13-15 дол за кг...,но еще раз говорю! в любом городке уже есть магазины адаптированные на российский вкус...с некошерной едой и можно купить много привычных вещей,вопрос только цены...но разница не так уж и велика.Творог - гвина левана,простокваша - лебен,брынза - гвина мелуха и вообще все молочные продукты очень приличные и купить их можно реально везде))))
а комменты опять сдвоенные...в смысле извещения два раза приходят...

Аватар пользователя Серое Мшо

пжалсто!

и ведь реально более цивилизованная! - разве у вас обкуренные бедуины носятся по улочкам и поднимают тучи пыли, проворачивая колеса?
верблюдЫ канючат корочку от банана или арбуза?
козюлины заигрывают с сОбаком? (а потом козявке жалюцо - мол она напала на нас)

я б еще к творогу вернулась
мы уже с Разведкой обсуждали этот вопрос
есть, НО либо в банке, жесткий, соленый, имхо - не вкусный
либо развесной (не известно откуда и кем и где и как сделаный) жуть как соленый, и жесткий, так что до брынзы ему далеко
и я его просто в воде замочила на 5! дней (по совету еги женщин).. думаю он мог бы и дольше простоять...
либо делать из буйволиного молока - мрняка!!! но мало и для меня дороговато :(

кстати - вы цены оценили?
гречка в Израиле - аж 165!! р/кг
масло кг - это ж 15!!! долларей = 450 рублей/кг!!!
мороженое в Египте - всяко вкусняко типа Мега - 5 фунтов - меньше доллара

вывод один - доходы видимо позволяют держать такие цены
а у нас тут зарплата начинает отсчитываться от 1 000 фунтов - т.е. 65 долларов в МЕСЯЦ!
я сама за 200 долларов работала - это уже почти шоколад, но для "белой" женщины это низкая цена, меня ругали...

Аватар пользователя Liberal

милая леди.я много могу

милая леди.я много могу рассказать об израиле,при чем с очень разных сторон...потому что знаю и люблю эту страну,но реалист по жизни,несколько больше приемлемого)))))Про цены знаю......цены многих повергают в шок поначалу...зарплаты? ну.минимальная где-то 1200 дол...кошам покупаю песок и канин их с ящиком консервов...гдето 150 дол в мес плюс доставка и чаевые дол 10,вот что мне нравится здесь...- это доставка! у меня душа не болит что моя домработница что-то потащит...и сам...даже неохота в машину грузить...проще заплатить и принесут прям до холодильника...а то и вообще позвонить просто в знакомый магазичик и сказать что тебе нужно.и привезут!Творог здесь есть вкусный,разный) где-то 7,5 дол за кило...и вообще много всякой молочной вкусности...ну.овощи всегда...фрукты меняются...для меня сейчас главные не манго,а нектарины))))) белые особенно)))

Аватар пользователя Liberal

поверьте,здесь свои сложности

поверьте,здесь свои сложности и многим живется совсем не просто.основная проблема - жилье...я и сам живу на съемной квартире в центре страны и перебраться в свою на юге страны планирую по окончании работы...типа держу вариант на старость)))а съемное жилье это где-то 1000 дол. на семью...плюс налоги на недвижимость и коммунальные платежи.еще где-то 250 дол в мес. насчет обкуренности.нууууууу как-то не создают проблему из этого...курят...и вообще думают разрешить употребление...ну и как-то все равно всем...
а вообще))))))позволю себе рассказать анекдот...что особенно интересно - это все правда))))
Вы слишком долго прожили в Израиле, если...
- услышав требование "одеться поприличней", со вздохом натягиваете носки.
- усвоили, что неделя начинается в воскресенье, день вечером, а год - где-то в сентябре, причем каждый раз
другого числа.
- уже не пытаетесь лезть в драку, когда вам в лицо что-то отчаянно орут - скорее всего, вас просто
спрашивают, как дела.
- называете Израиль "деревней Израиловкой", но смертельно оскорбляетесь, когда так же поступают
иностранцы.
- не бросаете окурки в урну: во-первых, прогорит пластиковый пакет, во-вторых, взорвется пластиковая
взрывчатка.
- считаете, что купаться в море при температуре воды ниже 30 по Цельсию - безумие.
- если хотите спросить дорогу по-русски, уверенно обращаетесь к ближайшему дворнику.
- между делом интересуетесь, какой институт он окончил.

Вы слишком долго прожили в Израиле, если...
- знаете, что "Едиот Ахранот" не ругательство, а название газеты.
- не находите ничего странного в том, чтобы в 2 ночи зайти в ресторан перекусить.
- усвоили, что детям можно ВСЕ. В смысле - вообще ВСЕ.
- тем не менее, глубокой ночью повстречав веселую толпу тинэйджеров, не переходите на другую сторону
улицы.
- а если они попросили у вас закурить, твердо знаете, что им действительно просто хочется сигарету.
- если в автобус заходит солдат, начинаете чувствовать себя в большей безопасности.
- перестали удивляться, что среди евреев полно негров, а сами вы неожиданно превратились в русского.

Аватар пользователя Zyabra

развернуто и наглядно

развернуто и наглядно :)
спасибо, уважаемый Liberal!
Что-то дернулась сначала от "1000 долларов съемное жилье на семью и 250 коммунальные платежи" - да, недешево, однако!, потом перевела в рубли... Хм... Как, однако, знакомо... Аренда двушки в Питере - от 20 тысяч рублей + ком.услуги + свет еще тыщщи три... При минимальной зарплате...? :-( Какой, бишь, у нас МРОТ? 6 тысяч?
Не, везде свои погремушки... Зато у нас вот черника ;)

Аватар пользователя Серое Мшо

денешки

я в Мск снимала однушку, одна, еще вода и эл-во по счетчикам - 1000 долларов
правда и зряплата у меня была больше 2.5 уёв...
правда и времени она убивала 20 часов в сутки, и силы отбирала все
я приходила в 2-3, иногда 4 часа утра в рядомсдомомшний маркет
тупо стояла перед полками, т.к. еще и уже НИЧЕГО не хотелось
и мне было глубоко финалетово цены, цвет, упаковка...
только свежее, порезанное (для скороежки), уже готовое...
брала нарезку сыра, йогурт, молоко для кофе...

доставка в Мск есть тоже
и тоже очень удобная - выбираешь по инету уже знакомые продукты (чтоб не удивляться)
парочку еще для сУприза
и доставку выбираешь на время удобное мне - так сложилось, что мне было удобнее с 1.00 до 6.00, она же была и самая дешевая (49 р.)..
:-) бывали случаи - они уже приехали.. а я еще с работы не пришла...
дурдом!

зато сейчас "ма фиш фелюс" (араб.-нет денег),
НО
много свежих живых продуктов - помидорки портятся еще в лавке, а не лежат в холодильнике месяцами,
много времени для просто готовки и готовки с душою и пониманием
появилось ЖЕЛАНИЕ

и я считаю, что это самое важное в ЖИЗНИ
ведь те 2.5 тыщи я с собою не смогу завернуть в саван...

о как меня..

Аватар пользователя Zyabra

да, про саван это ты чой-то

да, про саван это ты чой-то как-то ой... :)

А про денюжки... Как там народная мудрость гласит? Не важно СКОЛЬКО денех, важно, чтоб их ХВАТАЛО :)
а на что их должно хватать, каждый решает сам. Кому-то на 2 десятка навороченных яхт, кому-то на хлеб.

счастье-то оно в душе :)

Аватар пользователя Liberal

ооооооооооооооо!!!!!!!!!!!тож

ооооооооооооооо!!!!!!!!!!!тоже ...с жильем не просто...я говорил о 3-хкомнатной кв.,правда двушки и студии здесь вообще редкость...ну и правда,что везде сви представления о необходимости и потребности тоже...здесь как-то двойной комплект жизнеобеспечения...зима-лето...очень требует места...меняется все! от штор и пост.белья до одежды естественно и набора посуды и продуктов...

Аватар пользователя Серое Мшо

верю!

верю каждому слову
и ни в коем случае не идеализирую и не осуждаю!!!
везде, ВЕЗДЕ, есть маки и какашки!
анекдоты здорово написали
про жилье.. блиииин
да, тут можно дешево снять жилье.. но и спать на матрасах на полу, ожидая в гости на лицо таракана размером со спич.коробок
все мы тут взрослые и осознанные люди и понимаем, что везде есть и + и -
как и в любых семьях
как и в любом деле...

я поменяла родной городишко Гатчина на Ленинград...
потом на Москву, но уже тогда поняла, что при смене города ничего не меняется
ведь я везу с собою рюкзачок моих таракашек...
а уж уезжая в Еги я и подавно ни на что не надеялась, а вот нате вам...
успокоилась, и норку строю, и семью обрела

всё внутри! остальное только завозами в маркеты отличается
да? Зябры?

Аватар пользователя Liberal

согласен! я уехал

согласен! я уехал поздно...после 50...и не жалею,ни на минуту...израиль моя страна,что уж тут говорить?Плохая...хорошая...моя! принял!Я как раз многое потерял в этой стране,но она-то тут при чем?так сложилось...Так что)))))мои домашние королевны и рыжий тиран...то самое послеработнее...фиолентовое состояние))))),безразличие к происходящему вокруг просто в силу крайней усталости и загруженности и приличный доход,который в общем и не нужен)))отсутствующее здоровье и всплески жажды жизни...наверное это не важно в какой стране...

Аватар пользователя Zyabra

"все внутри" В свое время

"все внутри"

В свое время была возможность остаться в Германии, но тянуло домой, в Питер. Ибо очень многое тут держало. И мама, и друзья.
Потом дооолго ничего не менялось.

А потом нашлась Половинка, а с ней и Семья.

...и, честное слово, мне уже все равно, в какой стране жить. Главное - всем вместе :)

Аватар пользователя Liberal

самый верный подход))))

самый верный подход))))

Аватар пользователя люка

вам может привезти кашек-то

вам может привезти кашек-то семизлаковых? а то я как раз сегодня-завтра в севастополе буду. вы только скажите какую и в каком количестве :)

Аватар пользователя Zyabra

Спасибо, друг! Не

Спасибо, друг! Не заморачивайся, тебе и без кашек будет что в чемодан/рукзак положить ;)

Аватар пользователя люка

рукзак-то только на половину

рукзак-то только на половину заполнен был - он бооольшой :)