Главная » Кулинарные хитрости

Дрожжи

Разведка 16 Ноя 2011 - 22:32

соотношение сухих и свежих дрожжей:

Дрожжи сухие "Dr.Oetker" пакетик 7 г - 25 г свежих
Дрожжи сухие "САФ-момент"пакетик 11 г - 40-60 г свежих

На 1 кг муки берут:

пакетик(11гр) сухих
или
40-50гр свежих дрожжей для сдобного теста(для несдобного и 25гр хватит)

droji.jpg

»
Аватар пользователя Zyabra

фото - ы? для наглядности ;)

Автор Zyabra, дата создания 16 Ноя 2011 - 22:36.

фото - ы?
для наглядности ;)

»
Аватар пользователя Разведка

шпора ))

Автор Разведка, дата создания 16 Ноя 2011 - 22:43.

у меня свежих дрожжей никогда не водится,хих

»
Аватар пользователя Zyabra

так и хорошо :) сфотаешь

Автор Zyabra, дата создания 16 Ноя 2011 - 22:59.

так и хорошо :)
сфотаешь сухие? чтобы знать всем и вся сразу, на чем взгляд в магазине задержать ;)

»
Аватар пользователя Разведка

если "откер" на рынке

Автор Разведка, дата создания 17 Ноя 2011 - 00:49.

если "откер" на рынке найду..последнее время чёта нет их в продаже,а мне вот они больше нравились,чем саф-момент

»