Шоколадная глазурь

 Шоколадная глазурь

Гладкая,блестящая глазурь,не трескается и не обсыпается.

продукты:

3ст.л горячего молока
6ст.л сахара
50гр масла
2ст.л какао
для соблюдения пропорций все сыпучие-текучие продукты меряйте одной ложкой :)

процесс:

Шаг 1: 

Молоко нагреть почти до кипения.Всыпать сахар,положить масло.

 Шоколадная глазурь
 Шоколадная глазурь
Шаг 2: 
Мешать,пока сахар не растворится,не кипятить.
 Шоколадная глазурь
 Шоколадная глазурь
Шаг 3: 
Добавить какао,довести до кипения,снять с огня,немного остудить и можно заливать тортики-рулетики.
 Шоколадная глазурь
 Шоколадная глазурь
 Шоколадная глазурь
Шаг 4: 
Глазурь застывает корочкой,для маковых рулетов вообще песня!:D
 Шоколадная глазурь
 Шоколадная глазурь