Продукты:
Бананы - 2 крупных
Сахар - 150 гр
Кунжут - 1-2 ст.ложки
Растительное масло - 5-6 ложек
Крахмал картофельный для обсыпки

© рецепт by Разведка

С Новым годом,братцы!
Ну,начнем 2015 с приятных,морозных сладостей и новогодних вкусов :)
Мандариновое мороженое,очень легко готовится.

продукты:

8шт. мандаринов
400-500гр сметаны (20-30%)
1 банка цельного сгущенного молока
ванилин по желанию

© рецепт by Разведка

Полезные и вкусные конфетки,огромное поле для експериментов :)

продукты:

(500гр сухофруктов)
200гр чернослива
200гр кураги
100гр фиников
100гр орехов
1 ст.л. мёда
2 вафли для обвалки
вяленые вишни для начинки

© рецепт by Разведка

Моя любимая сладость!
У бабушки в каждом доме варили такой сахар,остужали прямо в миске,
затем извлекали и кололи сахарными щипцами на кусочки.
И каждое чаепитие на стол подавалась конфетница с колотым вареным сахаром :)

продукты:

500гр сахарного песка
200гр сметаны
50гр сливочного масла
1ст.л. какао по желанию
семечки подсолнуха,тыквенные

© рецепт by Разведка
Из експериментов с вафельными тортами :)

Хороший способ облегчения масляного крема для тортов и пирожных.
Я с етим кремом делала замороженный вафельный торт,получилось вкусно,
как подтаявший пломбир в вафельном стаканчике ))

продукты:

250гр сливочного масла
200гр сахара
ванилин
250мл молока
молока можно вмешать и больше,я умудрилась вмешать пол-литра :D
50гр кокосовой стружки по желанию

© рецепт by Разведка

В ходе експериментов с вафельными тортами я ознакомилась с целой кучей кремовых рецептов.И,надо же,заинтересовал манный крем :)
В далеком совке,помнится,в народе ходил рецепт самопального торта "птичье молоко"(самый деликатесный деликатес в те времена,кто помнит))Так вот,там слой суфле варился из манной каши!
Я тогда сам рецепт даже не читала,меня как-то передергивало от манного суфле,кто ж знал,что когда-нибудь своими руками приготовлю манный крем,да ещё и похвалю,гг

продукты:

0,5л молока
6ст.л. манной крупы(часть манки можно заменить крахмалом)
150гр сливочного масла
2/3стак. сахара
50гр кокосовой стружки
ванилин

© рецепт by Разведка

У нас начался сезон импортной клубники,у неё один маленький минус - она совершенно безвкусна :D
Зато есть три огромных плюса - красивый вид,обалденный аромат и низкая цена!
Я етим с удовольствием и пользуюсь,делаю желе с клубничным ароматом и ананасовым вкусом ;)
А вообще клубника пойдет любая - замороженная или свежая,можно использовать и клубничный компот..
Желе ето такая замечательная штука,где все на все можно заменить,кроме желатина :)))
Внимательно читайте к нему инструкцию,кстати :)

продукты:

500гр клубники
100гр сахара
2 стак. воды
1 банка ананасового компота(~500)
2ст.л. желатина
сок половинки лимона
ванилин по желанию