Бананы в рисовом кляре

Бананы в рисовом кляре

Рецептом поделилась наша Лена (xvost_75), мы опробовали и сподобились отфотографировать действо :)
Оригинальный десерт почти из ничего :) Неожиданно оказалось, что жареные-печеные бананы - это вкусно :)

Потребуются:
- бананы (по количеству человек)
- рисовая мука (в принципе, пшеничная тоже подойдет, но рисовая занятней)
- газировка
- сахарная пудра или шоколадная глазурь

Да-да, когда-то поднятая Деллой тема бананов, ананасов и прочих фруктов в кляре нашла-таки у нас вот такое продолжение :) Ананансы на очереди ;)

Шаг 1: 

Очищаем от шкурки и режем дольками толщиной примерно 1,5 см бананы.

Шаг 2: 
Делаем кляр: добавляем в 100 мл. газировки рисовую муку (примерно 5 столовых ложек), тщательно перемешиваем до густоты сметаны.
Бананы в рисовом кляре
Бананы в рисовом кляре
Шаг 3: 
Обмакиваем кусочки банана в кляр...
Бананы в рисовом кляре
Шаг 4: 
...и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Все :) Можно съедать прямо так. Или посыпать сахарной пудрой. Или полить шоколадной глазурью или сиропом. Что подскажет фантазия :)
Бананы в рисовом кляре
Аватар пользователя della

Надо же) и у меня бананы

Надо же) и у меня бананы заготовлены для обжарки..теперь я их в карамели делаю)постараюсь сфотать результат)

Аватар пользователя Разведка

отблин..

а я на диете,овсянка с сухофруктами)))

Аватар пользователя della

Мужайся! А уж как мне надо на

Мужайся! А уж как мне надо на диетуу...

Аватар пользователя della

Хотя,овсянка с

Хотя,овсянка с сухофруктами..не так плохо))

Аватар пользователя Разведка

да хорошо,к ней иногда

да хорошо,к ней иногда прилагается какое-нибудь ореховое масло,или творог ))

Аватар пользователя Zyabra

как-то ты необдуманно на

как-то ты необдуманно на диету села: сейчас диета, потом пост. Ну и когда ж мы теперь кулинарные шедевры от Разведки увидим?!?