Пасхальные яйца

Пасхальные яйца

© рецепт by Разведка

Оригинальные способы окрашивания яиц натуральными красителями.
В прошлом году экспериментировала с цветом.Для зеленого цвета использовала шпинат,но он не дал яркого оттенка,в этом году попробую другой вариант)
Для желтого цвета использовала куркуму в большом количестве,для синего - краснокочанную капусту.
Так же понадобятся луковая шелуха,пшено или рис,кружевные лоскутки и марля.

на 1л воды
250г шпината
15-30г куркумы
250г краснокочанной капусты
1ст.л. соли

процесс:

Шаг 1: 

Куркуму растереть в небольшом количестве воды до однородности,развести остальной водой.Чем концентрированней раствор,тем ярче будет цвет.Для синего красителя несколько листьев капусты измельчить блендером в кашицу,развести водой.Шпинат тоже перемолоть блендером и залить водой.В каждую кастрюльку добавить соль.

Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Шаг 2: 
Что бы сделать яйца в крапинку,их нужно помыть и влажные обмакнуть в пшено или рис.Каждое яйцо завернуть в марлю,равномерно распределить крупу и завязать.Погрузить яйца в краситель и варить 15-20минут,остудить в красителе.
Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Шаг 3: 
Вымытые яйца так же можно обернуть кружевным лоскутом,завязать и сварить в красителе.У меня по-бедности не нашлось подходящих по размеру лоскутов,поетому окраска не сильно удалась,но все равно некоторые кружевные следы прослеживаются :)))
Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Шаг 4: 
Очень веселые,пестрые яйца получаются,если луковую шелуху мелко настричь.Причем чем мельче шелуха,тем более пестрые получатся яйца.Мокрые яйца обвалять в луковой шелухе,завязать в марлю и сварить в красителе.В сети для красительных целей используют зеленку,я варила в желтом красителе и в шпинате.Не люблю я запах зеленки)
Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Шаг 5: 
Все яйца я оставляла в красителе на ночь.Затем яйца освободить от всей этой мишуры,Протереть салфеткой и смазать маслом.При всех косяках,получились нарядные,праздничные яйца :)
Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Пасхальные яйца
Аватар пользователя Zyabra

Потрясающе! Крапчатые очень

Потрясающе! Крапчатые очень понравились! Сделаем!

Аватар пользователя Разведка

мне тоже в крапинку больше

мне тоже в крапинку больше всего нравятся))