Главная

Морс из клюквы

Разведка 24 Июн 2011 - 01:34
Морс из клюквы

© рецепт by Разведка

Морс можно сделать из любых ягод,принцип везде одинаковый :)

продукты:

1стак. клюквы
0,5стак. сахара
1,2-1,5л воды

процес:

Шаг 1: 

В клюкву добавить полстакана кипячёной воды и растолочь деревянным пестиком.

Морс из клюквы
Шаг 2: 
Отжать сок через марлю или сито в отдельную миску и убрать в холодильник.
Морс из клюквы
Шаг 3: 
Жмых положить в неокисляющуюся кастюлю,залить водой,вскипятить и остудить.
Морс из клюквы
Шаг 4: 
Клюквенный компот снова процедить,добавить сахар по вкусу.
Морс из клюквы
Шаг 5: 
Теперь влить сок из холодильника,перемешать,добавить лёд и прохлаждаться )))
Морс из клюквы
»