Смородину предварительно разморозить.Орехи порубить-потолочь в мелкую крошку.

Размягчённое масло(в моём случае пополам с маргарином)взбить с сахаром до пышности.

Добавить ягоды и хорошо размешать до ровного цвета.

Засыпать орехи и снова перемешать.

Манку,крахмал,муку просеять в миску и замесить тесто.Я не очень налегала на муку,тесто получилось очень липкое.

Плёнку или фольгу посыпать сахарной пудрой,выложить на неё тесто,придать форму колбаски и запихнуть в морозилку минимум на 30 мин. Колбаса у меня каталась плохо,поетому я запихнула в морозильник как уж получилось,а минут через 20 достала полузастывшую колбасу и подкатала её поровней и потоньше :)

Затвердевшее тесто нарезать кружочками.

Духовку разогреть 175-200°С.Противень выстелить промасленной бумагой,выпекать печенье 15-25 минут.

Чем дольше печенье будет сидеть в духовке,тем менее фиолетовое оно получится,зато более хрустящее. мне надо было пораньше его вытащить,но так тоже симпатишно :)