Пасха заварная с тыквой

Разведка 23 Июн 2015 - 00:11

Мы решили зарезать наконец прошлогоднюю тыкву,потому,что скоро новые уж созреют! :D
Несколько дней питались исключительно тыквенным меню,я воспользовалась ситуацией.
На Пасху обязательно пригодится :)
А вообще,мы любим творожную массу,раньше покупали готовую с изюмом,теперь я сама готовлю.
Творожные пасхи это та же творожная масса,только на свой вкус и цвет)

продукты:

500г творога
1ст.(265г) тыквенного пюре
200г сметаны
100г сливочного масла
100г сахара
2 яйца
изюм
имбирь,ванилин

марля

процесс:

Изюм предварительно промыть,замочить в кипятке.Затем слить,обсушить.
Масло размягчить до комнатной температуры.

Шаг 1:

Тыкву почистить,нарезать кубиком и тушить в собственном соку до мягкости.Готовую тыкву пробить блендером до гладкости,приправить щепоткой молотого имбиря и ещё раз взбить.

Шаг 2:

В кастрюльку сложить творог,сметану,масло,сахар,яйца,ванилин и взбить блендером в шелковистую массу.

Шаг 3:

Кастрюльку поставить на средний огонь,постоянно мешая довести до кипения.При первых бульках сразу снять с огня.Всыпать распаренный изюм,перемешать.

Шаг 4:

Треть творожной массы отложить в другую посуду,добавить тыквенное пюре,взбить до однородности.

Шаг 5:

Форму для пасхи выстелить влажной марлей в два слоя.Вместо пасочницы можно использовать пароварку,сито,дуршлаг,любую глубокую емкость с дырочками :)Выложить половину тыквенной массы,затем белую массу,и сверху остаток тыквенной.

Шаг 6:

Завернуть края марли наверх,накрыть тарелкой,сверху придавить грузом и на сутки в холодильник.Форму с пасхой обязательно поставить в посуду большего размера,куда будет стекать сыворотка.

Шаг 7:

Готовую пасху перевернуть на блюдо,освободить от формы и марли.Украсить по своему вкусу.

Шаг 8:

Ох,так все это вкусно,ела б и ела!но..жирно больно,не увлекайтесь :D

Добавить комментарий

Красиво...вкусно...но блин

Автор Оксана М, дата создания 23 Июн 2015 - 08:14.

Красиво...вкусно...но блин столько калорий!!!;-)))

ответить

204,45ккал на 100г -

Автор Разведка, дата создания 23 Июн 2015 - 15:14.

204,45ккал на 100г - нормально,можно есть по выходным ))))

ответить

На кухне...

Пасха заварная с тыквой

Красиво...вкусно...но блин

204,45ккал на 100г -

Последние записи в блогах

Последние комментарии

Главное меню

Новые фоторецепты

Навигация

Сейчас на Кухне:

	Главная Пасха заварная с тыквой Разведка 23 Июн 2015 - 00:11 ванилин изюм имбирь масло сливочное сахар сметана творог тыква Фоторецепт яйца Блюда из творога, сыра на Пасху Другие овощи Блюда из яиц и молочных продуктов © рецепт by Разведка Мы решили зарезать наконец прошлогоднюю тыкву,потому,что скоро новые уж созреют! :D Несколько дней питались исключительно тыквенным меню,я воспользовалась ситуацией. На Пасху обязательно пригодится :) А вообще,мы любим творожную массу,раньше покупали готовую с изюмом,теперь я сама готовлю. Творожные пасхи это та же творожная масса,только на свой вкус и цвет) продукты: 500г творога 1ст.(265г) тыквенного пюре 200г сметаны 100г сливочного масла 100г сахара 2 яйца изюм имбирь,ванилин марля процесс: Изюм предварительно промыть,замочить в кипятке.Затем слить,обсушить. Масло размягчить до комнатной температуры. Шаг 1: Тыкву почистить,нарезать кубиком и тушить в собственном соку до мягкости.Готовую тыкву пробить блендером до гладкости,приправить щепоткой молотого имбиря и ещё раз взбить. Шаг 2: В кастрюльку сложить творог,сметану,масло,сахар,яйца,ванилин и взбить блендером в шелковистую массу. Шаг 3: Кастрюльку поставить на средний огонь,постоянно мешая довести до кипения.При первых бульках сразу снять с огня.Всыпать распаренный изюм,перемешать. Шаг 4: Треть творожной массы отложить в другую посуду,добавить тыквенное пюре,взбить до однородности. Шаг 5: Форму для пасхи выстелить влажной марлей в два слоя.Вместо пасочницы можно использовать пароварку,сито,дуршлаг,любую глубокую емкость с дырочками :)Выложить половину тыквенной массы,затем белую массу,и сверху остаток тыквенной. Шаг 6: Завернуть края марли наверх,накрыть тарелкой,сверху придавить грузом и на сутки в холодильник.Форму с пасхой обязательно поставить в посуду большего размера,куда будет стекать сыворотка. Шаг 7: Готовую пасху перевернуть на блюдо,освободить от формы и марли.Украсить по своему вкусу. Шаг 8: Ох,так все это вкусно,ела б и ела!но..жирно больно,не увлекайтесь :D » Добавить комментарий Красиво...вкусно...но блин Автор Оксана М, дата создания 23 Июн 2015 - 08:14. Красиво...вкусно...но блин столько калорий!!!;-))) » ответить 204,45ккал на 100г - Автор Разведка, дата создания 23 Июн 2015 - 15:14. 204,45ккал на 100г - нормально,можно есть по выходным )))) » ответить	Последние записи в блогах Пасха Несколько советов по выпечке бисквитов Весеннее равноденствие 2020 Скоро Новый год: как сделать домашний праздник экологичным Очень летний пост :) Кухня турецкой тетушки, или что попробовать в «колыбели» султанов Ода КАРТОШКЕ или десяток идей, как вкусно приготовить картошку (особо актульно в пост) 7 проверенных рецептов ПОСТНЫХ СУПОВ Про НаКухню и весну Время печь куличи :) подробнее Объявления, размещенные ниже, являются рекламными. Реклама не видна зарегистрированным пользователям, поэтому, если вы противник рекламы, приглашаем вас войти или зарегистрироваться на нашем сайте >> Последние комментарии Блинный пирог "улитка" с мясом (4) Просветление или шизофрения? (13) Пароли Голощекина или билет в Джазовую Филармонию за пол цены (168) Тунец, запеченный в фольге. (19) Кекс постный на солоде (3) Куриная печень, тушеная с луком и морковью - фоторецепт (48) Морковные кексы "Умять за 60 секунд" (1) Вафельный торт с кокосовой помадкой (без выпечки) (7) Ещё >>
Главное меню Кухонные новости Хвостатые истории Путешествия Фоторецепты Кулинарные хитрости Мастерская Творчество Фотоальбомы Фото для рабочего стола Раритеты Забавности ЧаВо Форумы Пароли Голощекина Новые фоторецепты Салат из морковки по-корейски и шампиньонов Суп из красной чечевицы Заливка для риса и макарон с грибами и зеленой фасолью Рулет с рыбой из лаваша "Норковая шубка" или вегетарианский вариант "Селедки под шубой" Морковные кексы "Умять за 60 секунд" Рулет из лаваша с картошкой и грибами Овощная заправка с шампиньонами для макарон и риса Постная овсяная каша с яблоком и вяленой клюквой Ещё >> Написать свой >> Навигация Вход/Регистрация Сейчас на Кухне: Сейчас на сайте 0 пользователей и 0 гостей.