Блоги

А я уже куличей напекла! :-)

Делала по своему же рецепту, думала о маме. Приехала подружка с дочкой-моей крестницей. Напекли мы куличей-сказочно вкусных! Тесто воздушное, пышное, легкое. :0) Наелись прямо вот сегодня.И с собою им еще целую коробочку собрала.:-)

pict0012_1.jpg

Еще два самых больших кулича не вошли в кадр. Зато в кадр вошел кот.Помогал воду для яиц пробовать...вдруг не та...

Потом и Кнопа подошла...проверить проверяющего...

17042014412.jpg

Пасхальные рецепты

Друзья!
До праздника Светлой Пасхи остались считанные дни.
Самое время печь куличи да готовить Пасху.
Пасхальные рецепты от НаКухни (домашние, проверенные, любимые) живут тут: http://nakuhne.net.ru/taxonomy/term/204

Доброго!
НаКухонная команда :)

paskha_medovaya.jpg

Спать пора

Спать пора...
Спокойных снов!
Вам -
от Кваков и Бобров ;)

bobrena_20140410s.jpg

Ну а ты что?

Маруся (5 лет) рассказывает про девочку в детском саду.

- ...и попросила у меня лопатку. Я конечно же дала, а она мне говорит, "Я тебе лопатку не верну!"
- А ты?
- Да я в принципе такого подхода не понимаю!

Про водные процедуры.

Не знаю, как принимаете ванну вы... А я всегда вижу одни и те же виды.
Сначала ОН сидит на углу стиральной машинки.Типа статуэтка и не выгоняй меня.

Потом спускается с машинки и ходит по краю ванны.

Потом садится на угол ванны-удобно лизнуть хозяйку в щечку и попыхтеть в ухо.

Можно там же полежать, подумать о чистоте...

Потом вернемся на стратегическую высоту...

Оттуда можно попробовать поймать хозяйку левой лапой...

Или правой...

Или двумя сразу...

И вообще надо быть настороже-вдруг какая-то часть тела, полотенце или мочалка пролетит мимо...

И каждый раз так весело мы моемся.

А это просто ванный интерьер.

седая картошка или картофель фрай

dsc_2177.jpg

Очень хочется поделиться хитростью) но фото у меня нет,да и рецептом это назвать сложно..но все кто у меня пробовали седой картофель восторженно уточняли технологию и осваивали изготовление! Ну а кроме того что вкусно,еще и отлично хранится,прекрасно чистится,никогда не разваривается и режется на салаты ровнюсенько и прям красиво так...))) и еще один плюс!я всегда балуюсь и подгадываю начало изготовления к присутствию нового гостя)) долго слушаю вопли на тему -Ты что??!!!!! Да что ж это будет!!!!! А потом подаю печеный картофель и предлагаю не забыть подсаливать))
Начало вполне традиционное..моем красивую картошку дочиста и складываем в кастрюлю где ей плотно,но не тесно,заливаем водой и красиво так)) бухаем туда около килограмма соли!от 600гр до кило! От объема кастрюли зависит..так чтобы соль осталась нерастворенной..ну и на огонь!закипает долго..если на салат то варить мин 20 от закипания..если хотите подать печеную то мин 40 ..в процессе картошка будет уменьшаться и скукоживаться) и норовить всплыть..притопите ее тарелочкой сверху. По готовности вылавливаем ее из раствора и быстро обмываем! А можно и нет!вот тогда она пооучаптся седой снаружи и вкусно печеной внутри)) надрезаем ей брюшко и подаем с разными соусами и добавками)))
dsc_2174.jpg
Ну) заметно,что соли положено,как сказано!
dsc_2170.jpg
Вот,сначала картошка лежит себе плотненько и ничего необычного не ожидает))
dsc_2172.jpg
А это она после закипания,начинает уплотняться и уменьшаться.

докладываемся)) мы все те же!!!

b47a801fd3aab247d5a1ad7243d5b431.jpg
Обожаемый Царь Патрик!Вожак !!Гордый,интересующийся..снисходительный..в общем прогрессивный лидер))

dsc_0046.jpg
Наша девочка!Краса и гордость!нервная..порывистая..позволяет себе все и даже больше))

ba8eb105401ec8a1f9018715fd5c8c8d.jpg7e0d8031f5f785f3c94dff78548f0d8c.jpg
Кась..любимый,певучий,мурчучий обжорка!Не амбициозен!просто любит весь мир))

a85202ae4a609939cbc2185f8a46a2e8.jpg
Троица в сборе) попытка ращнообразить мне вечер!

Ленты новостей