© рецепт by Разведка

Такой чудесный пряник с хрустящей,сахарной корочкой.
За последние 10 лет ето самый вкусный постный пирог,который я готовила )))

продукты:

~1стак. муки
1стак. овсяных хлопьев
3/4стак.(150гр) растит.масла или маргарина
3ст.л. меда
1ч.л. разрыхлителя
1ч.л. пряностей (1/2ч.л. гвоздики,1/3ч.л. корицы,1/3ч.л. кардамона)

в рецепте ещё присутствует 150гр сахара,но он совершенно лишний,имхо
и так все сладко-распресладко ))

для начинки

3-4ст.л. густого варенья
изюм,цукаты,орехи на свое усмотрение

процесс:

Для начала хочу поделиться открытием - основной пряничный вкус выпечке придает молотая гвоздика,как ни странно))
И теперь приготовить вкусные пряничные духи можно легко и непринужденно,полчайной ложки молотой гвоздики смешать с корицей и кардамоном,можно добавить сушеный имбирь,и пряничные духи готовы :)