Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с апельсинами

Бывало ли у вас так, что неожиданно звонят без пяти минут гости и сообщают, что они через эти самые 5 минут будут у вас на пороге?.. У меня сегодня так и было. Метнувшись к холодильнику, обнаружила там кабачки, помидоры и полтора апельсина. Кабачки-помидоры превратились в горячо любимые кабачковые бутербродики (красиво ссылку вставить не умею- http://nakuhne.net.ru/recipes/buterbrody.html), а полтора апельсина превратились в шарлотку.Итак,
1. Апельсины 2 шт.
2. Мука 200гр
3. Сахар 200 гр.
4. Яйца 3 штуки
5. Масло

pict0006_6.jpg

Шаг 1: 

Чистим апельсины, освобождая мякоть от белых пленок

Шарлотка с апельсинами
Шаг 2: 
Перетираем яйца с сахаром
Шарлотка с апельсинами
Шаг 3: 
Добавляем в тесто муку и разрыхлитель.
Шарлотка с апельсинами
Шаг 4: 
Половину теста выливаем в форму. На дно формы я кладу пекарскую бумагу, пропитанную маслом.
Шарлотка с апельсинами
Шаг 5: 
На эту половину теста выкладываем апельсины
Шарлотка с апельсинами
Шаг 6: 
Заливаем второй половиной теста и на 45 минут в духовку при 200 градусах.
Шарлотка с апельсинами
Шаг 7: 
Необычно-красиво-вкусно...Надо с ягодами попробовать.;-)
Шарлотка с апельсинами
Шаг 8: 
И бонусом-гости приехали в разгар моего мини-ремонта. В частности я тут клею линолеум под прессом.А Кнопа решила, что пресс легковат и добавила свои 8 кг.
Шарлотка с апельсинами
Шаг 9: 
Рыжик не парится и просто спит в теплой кухне.
Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с клубникой

Оксана,я решила испечь шарлотку с клубникой. Получилось вкусно - сказали мои мужчины....Только тесто я делала бисквитное, как и для яблочной шарлотки...

Аватар пользователя Оксана М

А малинка?...У меня есть

А малинка?...У меня есть малина-надо с ней попробовать...

Аватар пользователя Zyabra

Добрый эксперимент! И просто

Добрый эксперимент! И просто супер-бонус к рецепту! :)

Аватар пользователя Оксана М

Главное -быстро и с минимумом

Главное -быстро и с минимумом продуктов.:-) Бисквит получился на 5+.