В отпуск с малышом: чем бы накормить?

Привычный домашний завтрак: каша манка-овсянка ребенку, бутерброды-мюсли-омлеты родителям – и в путь!

Несколько часов на самолете и вот он – заветный отпуск. Сплошная радость, если только вашему малышу уже хотя бы 2 года.
Не будем углубляться в истории про ребенкины аллергии, новые незнакомые продукты и, как следствие, проблемы с животом. Берем стандартного здорового ребенка полутора лет от роду и его родителей. И запускаем их всех в отпуск. В Испанию, Португалию, да хоть бы и в Германию.

Если вы решили жить в гостинице, то эта тема не для Вас :) Ибо готовить Вам все равно будет негде и полагаться придется на кафе-рестораны и покупное детское питание, выбор которого, к слову, очень неплох в Финляндии (особенно местные ягодные пюре) и довольно скуп в Испании и Португалии (в супермаркетах нам удавалось обнаружить преимущественно Hipp и Nestle).

Если вы поселились в апартаментах и намереваетесь готовить сами «как дома» - Вы большие молодцы! Особенно если не поленились взять с собой привычные крупы.

С молоком, как правило, проблем не возникает – главное, понять, что продаваемый продукт – молоко. С «детским» молоком хуже – ибо маленькая расфасовка (по 200 мл) еще не гарантирует, что это можно дать полуторагодовалому ребенку. Очень много видов молока с разными добавками – от шоколадных-фруктовых (коктейльного типа) до «обогащенных» всем, чем не лень. Выбрать «просто молоко» - значит, серьезно и вдумчиво постоять у прилавка. Желательно со словарем (если конечно вы не владеете местными языками).

Кефир отсутствует как класс. «Детские» йогурты набиты подсластителями, наполнителями, усилителями, красителями, наклейками-пазлами и прочей несъедобной интерактивной ботвой. Мы приняли решение в пользу международно известной Активии без каких-либо добавок – ребенка приняла ее как нечто среднее между привычным кефирчиком и творожком.

Лето. Лето! Лето...

Лето 2011
Зеленое. Солнечное. Временами дождливое. В меру теплое.
Наше :)

Лето

Могу сказать определенно: лето пришло!
И дело даже не в том, что первого июня было +30, потом-то стало попрохладнее - около 20, что было бы прекрасно, если б не ветер :)
А дело-то все в том, что вчера вечером мы открыли купальный сезон! Люди, правда, смотрели на нас с подозрением, НО они просто не представляют как это здорово!

Ну и конечно же, букетик сирени с Нюсиным носом :)
img_4333.jpg

Дедуля. Семейные байки.

Завтра 19 лет как умер дедуля. Он поехал на кладбище, возложил цветы к могиле неизвестного солдата...Вернулся домой и умер.
Дедуля всегда плакал 9 мая. И про войну не рассказывал никогда. А мы, его внуки, тихонько подходили к нему, сидящему в кресле с газетой "Правда" в руках и благоговейно трогали шрам на голове.Он очень любил своих внуков. Приезжая к дедуле с бабулей, мы всегда получали полную культурную программу:
1.Поездка на Гумбейку или Зимбейку на рыбалку на ротанов.
2.Поездка на Соленое озеро, чтоб в теплой соленой воде укупаться до бессознательного и облизывать по дороге домой соленые волосы. 3.Поездка на Банное с прогулкой по кромке ледяной воды и сбором цветных камушков яшмы.
4.Визит в Агаповку к бабиной родне по первому мужу, погибшему в войну.Гололобы деда Яша и баба Лена всегда рады, а мы пробуем наладить контакт с грозной собакой Жулькой, которая сидит на цепи и подпускает к себе только одного человека.Самого доброго и замечательного на всей земле-нашего дедулю.
Ну и не такие веселые, но обязательные поездки: НА КАРТОШКУ-подъем в 6 утра, машина, набитая внуками, каждому баночку с бензином на дне и вперед-кто больше соберет колорадского жука.А после торжественное сожжение жуков и поедание на капоте машины вареной картошки, огурчиков и вареных яиц.И В САД.Подъем тоже ранний.Дед уже привел машину из гаража и ходит и сердится, что мы так долго спим, а бабуля берет с собою столько еды.И в саду-мы главные борцы с сорняками и с усами клубники.Можно еще пощипать щавель и стебли ревеня у соседского домика.А можно сбегать к саду тети Оли и покататься там на качелях.Если тетя Оля в саду, то она угостит конфеткой.

Весенний альбом

Это - весенний альбом. Наш и ваш.
Весна у всех разная, каждый год другая, да и настроение ну ооооочень различное бывает :)

Кулич с тыквой

Кулич с тыквой

© рецепт by Разведка

100 лет не делала куличей..
а в етом году что-то захотелось попечь куличики :)
но классичнеский рецепт было скучно ваять,поетому нашла рецептик со смысловой нагрузкой в виде тыквы))
получились невесомые,жёлтенькие куличики с умопомрачительным ароматом!
неожиданно мне самой понравились :D
делюсь.

продукты:

300гр тыквы
3 яйца
0,5л молока
200гр сл.масла
1-1,5стак. сахара
1,5 пакетика сухих дрожжей(пакетик 11гр)
или 50гр свежих
четверть ч.л. ванилина
0,5 ч.л. соли
~1,2кг муки
изюм,цукаты по 100гр

из етого количества теста получается шесть хороших,взрослых куличей.
поетому половину теста я испекла,а остальное заморозила,потом допеку,когда ети съедим :)

процесс:

В поддержку постардавших при землетрясении и цунами в Японии и находящихся под угрозой радиационной катастрофы

В поддержку постардавших при землетрясении и цунами в Японии и находящихся под угрозой радиационной катастрофы
Информация с сайта российского Красного Креста:

Цитата, оригинал на сайте Красного Креста:
"Российский Красный Крест выражает самые глубокие и искренние соболезнования Японскому Красному Кресту и всему японскому народу в связи с сильнейшим землетрясением, произошедшим 11 марта 2011 года и последовавшими за этим разрушительными цунами, которые повлекли за собой тысячи человеческих жертв и причинили огромные разрушения.
Масштаб этой трагедии заставляет всех нас объединить усилия по оказанию помощи пострадавшим. Руководствуясь миссией Российского Красного Креста и в связи со складывающейся гуманитарной обстановкой в Японии, Российский Красный Крест принял решение объявить чрезвычайный сбор средств на оказание помощи пострадавшим жителям Японии.
Для обеспечения оперативности перевода пожертвований пострадавшим просим перечислять денежные средства на указанный ниже расчетный счет Приморского краевого отделения Российского Красного Креста. Все пожертвованные вами денежные средства будут целевым образом направлены в Японский Красный Крест и потрачены исключительно для нужд пострадавших граждан.
БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ:
ИНН 2540012420/254001001
Р/с 40703810150260054227
Приморское ОСБ №8635 г. Владивосток
БИК 040507601
к/с 30101810800000000601"

Ленты новостей