"Начинается война
И кровава и длинна,
В лазаретах запах пота
И солдатского сукна.
Трупы, трупы как грибы,
Рядом делают гробы...
Мы не мертвы, мы устали
От походов и пальбы.

На дороге столбовой
Умирает рядовой.
Он, дурак, лежит, рыдает
И не хочет умирать.
Оттого что умирает,
Не успев повоевать.
Он, дурак, не понимает,
Что в такие времена
Счастлив тот, кто умирает,
Не увидев ни хрена."
Мирон Левин

Май пришел. Со всех сторон запахло шашлыками :)
Все, мосты сожжены, весне и лету - быть, шашлычный сезон открыт! (лично нами еще не, но вокруг-то уже вовсю!)

Итак, что есть шашлык?
Как верно заметили некоторые товарищи (Разведка, лови камень!) - просто мясо, предварительно замоченное в кислой среде и зажаренное на углях с соблюдением определенного температурного режима. И обросшее в нашем обществе "сопутствующими" посиделками на природе, выпивкой и т.д. и т.п. Ну так вот, выпивку и прочие прелести вычеркиваем и оставляем у нас НаКухне шашлык в самом его благородном и историческом виде ;)

Тут вот промелькнула в СМИ информация, что шашлыку исполнилось более 1 миллиона лет. Ну чем не юбилей?

И вот он - предпасхальный Чистый Четверг.
Самое время печь куличи, красить яица или всерьез задумываться, где бы добыть краску, купить или сделать пару пасхальных украшений.

Рассказывайте, что у вас интересного!

А у нас На Кухне для вас:
- опробованный надежный классический рецепт кулича >> (фоторецепт, как у нас это водится);
- оригинальный тыквенный кулич >>;
- нарядный греческий пасхальный хлеб >>;
- пасхальный творожный кекс >>;
- творожные яица >>;
- вкуснющий Львовский сырник >>;
- витушки с клюквой >> - новые, с пылу с жару!
...и еще много всего>> ;)

включая хорошее весеннее настроение! :)

Международный день кота!

"..Нет, не я нагадил в угол
Это муж твой или гугл
Ты же вечно в интернете,
Вот и бродят гуглы эти.
Все обои изодрали
А сегодня, вот те крест,
Две сосиски своровали,
Чтоб сожрать в один присест."

ща все выспимся и уж попраазднуем,мррра-ха-ха!

Наша масленица вскипела. Марафон завершен. Подведем итоги :)

У нас было жюри, но участников оказалось так немного, что что уж тут жюрить, а учитывая, что жюрители и сами понапекли конкурсных блинов, и нарисовали рисунков... Посему раздаем балалайки всем участникам марафона :)

Ну, все запаслись мукой, маслом, сковородками и терпением? ;)

Мы объявляем На Кухне "Блинный марафон"!
Начало 20 февраля 2012 года

Наш девиз - "ни дня без блина!"

Блины принимаются:
- в виде фоторецепта блинов и/или блинных начинок, которые Вы размещаете на нашем сайте
- в виде оригинальной фотографии на блинную/масленичную тему
- в виде рисунка, коллажа и т.п. на блинную/масленичную тему
- в художественной форме - рассказ, эссе, стихотворение, байка на блинную тему