Главная

Каннеллони с фаршем из индейки

Оксана М 11 Ноя 2013 - 21:03
Каннеллони с фаршем из индейки

Лук репчатый (100г) 1 шт.
Чеснок дольки 4 шт.
Оливковое масло 40 мл
Фарш из индейки 700 гр
Помидоры красные 500 г
Соль морская ½ ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Мука пшеничная 30 г
Молоко 400 мл
Сливочное масло 30 г
Каннеллони 12 шт.
pict0001_11.jpg

Шаг 1: 

Фарш жарим на сковородке с небольшим количеством подсолнечного масла.

Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 2: 
Лук и чеснок мелко рубим
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 3: 
Готовим соус бешамель как обычно - масло сливочное топим на сковороде, мешаем с двумя ложками муки, добавялем молоко и варим до средней густоты.
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 4: 
Лук и чеснок добавляем к фаршу и жарим.
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 5: 
Помидор мелко рубим и также добавляем к фаршу
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 6: 
Даем фаршу остыть и фаршируем им макароны
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 7: 
Складываем макароны в тару (я так и не купила квадратную)
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 8: 
Заливаем соусом бешамель и в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 9: 
Через 20 минут достаем и посыпаем сыром и еще на 10 минут в духовку.
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 10: 
Все! Намного проще лазаньи, быстрее и так же вкусно! Приятного аппетита!
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 11: 
Порция папе...
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 12: 
Порция маме
Каннеллони с фаршем из индейки
Шаг 13: 
Порция сыну! И все сыты и довольны! :-)
Каннеллони с фаршем из индейки
»
Аватар пользователя Разведка

хе,я начала пиcать рецепт

Автор Разведка, дата создания 12 Ноя 2013 - 13:32.

хе,я начала пиcать рецепт "макароны по-флотски",а тут ты со своими канеллони с болоньезе,какая-то засада :D
но я-таки все ж напишу ;)))

»
Аватар пользователя Оксана М

Ну, макароны по флотски это ж

Автор Оксана М, дата создания 17 Ноя 2013 - 12:01.

Ну, макароны по флотски это ж совсем другое! :-) Вот представь себе-мои мужика настолько обожают лазанью и канеллони, настолько же не любят макароны по-флотски! Вот почему бы?...А я люблю! :-)

»
Аватар пользователя Zyabra

волшебно! мысли читаешь -

Автор Zyabra, дата создания 11 Ноя 2013 - 21:37.

волшебно! мысли читаешь - только вчера в магазине рассматривала канелони с мыслью "а что, если...?" )))

Вопрос один: Есть порция папе, порция маме и порция сыну. ГДЕ порция кошкам?!?! ;)

»

Кошки съели свою порцию

Автор Гость, дата создания 11 Ноя 2013 - 21:44.

Кошки съели свою порцию первыми! В виде сырого мяса.;-) А мы макароны купили еще месяц назад. Да руки не доходили все.Думала,что долго и сложно готовить. Оказалось быстро и вкусно. ;-) А еще-внимание!- я таки купила артишоки!!!! Красивенькие такие...

»
Аватар пользователя Zyabra

ого-го! :) интересно будет

Автор Zyabra, дата создания 11 Ноя 2013 - 22:52.

ого-го! :)
интересно будет узнать твое мнение по артишокам

»
Аватар пользователя Оксана М

Черт...артишоки!

Автор Оксана М, дата создания 17 Ноя 2013 - 12:01.

Черт...артишоки!

»