Куриное филе с ананасами и сыром

Разведка 11 Фев 2013 - 05:09

Как говорится:простенько и со вкусом!
Очень удобное блюдо,особенно если ожидается нашествие гостей.
Готовится етот гламур легко и непринужденно ;)

продукты:

1 куриная грудка
2-3ст.л. сметаны 20%
0,5-1ст.л. острой горчицы или обычной + соль,перец(по вкусу,в общем)
1-2зуб. чеснока
6-7 колечек консервированного ананаса
50гр сыра
1 яйцо

процесс:

А,вот ещё,ноу-хау :D Рассекречиваю горчицу Heinz,классическую и французскую(с зернышками).Если смешать её с йогуртом или сметаной,получается готовый соус для заправки салатов.Соль и пряность регулируется той же горчицей..вот она такая острая и солененькая,что ничего больше добавлять ненадо,уж по-любому полезней майонеза..Кому интересно - купИте-попробуйте,потом подЕлитесь впечатлениями ;)

Шаг 1:

Сметану смешать с горчицей,соль перцем,сюда же выдавить чеснок через пресс,перемешать.

Шаг 2:

Половинки грудок распластать и отбить,можно через пленку,чтоб не сильно рвать мясо)

Шаг 3:

Разделить на части размером с полладошки,густо намазать соусом со всех сторон и оставить помариноваться от 5 минут до "на ночь в холодильнике".

Шаг 4:

Духовку включить 180°С.С ананасов слить сироп,яйцо взбить,сыр натереть на терке.

Шаг 5:

Противень смазать маслом(или застелить промасленной бумагой).Каждый кусок птички обмакнуть в яйцо и выложить на противень.

Шаг 6:

Если остались соус и яйцо - измазать в них и ананасы и накрыть ими филе))

Шаг 7:

Посыпать все тертым сыром и запекать не более 30-40мин.

Шаг 8:

А вот и с французской горчичкой,славные - в крапинку!:D

Шаг 9:

Вот с такими колесиками я делаю гламурные бутерброды,гг

Добавить комментарий

Приготовила сегодня, но у

Автор xvost_75, дата создания 24 Фев 2013 - 21:27.

Приготовила сегодня, но у меня сметана отскочила при нагреве, наверное, надо было немного муки добавить в маринад. Или сметану жирнее брать (я брала 15%) Правда, все равно вкусно)))
Я, кстати, не из курицы, а из индейки делала, но думаю, что разница минимальная

ответить

знаете,у меня,как,выяснилось

Автор Разведка, дата создания 24 Фев 2013 - 22:05.

знаете,у меня,как выяснилось,даже не сметана,а сметанный продукт на растительной основе 20% жирности :)
вот я им всегда пользуюсь и успешно,сейчас подправлю в рецепте жирность)
а индейка не резиновая получается?

ответить

Нет, отбитая нежная

Автор xvost_75, дата создания 25 Фев 2013 - 16:06.

Нет, отбитая нежная получилась

ответить

На кухне...

Куриное филе с ананасами и сыром

Приготовила сегодня, но у

знаете,у меня,как,выяснилось

Нет, отбитая нежная

Последние записи в блогах

Последние комментарии

Главное меню

Новые фоторецепты

Навигация

Сейчас на Кухне:

	Главная Куриное филе с ананасами и сыром Разведка 11 Фев 2013 - 05:09 ананасы горчица креветки сырые 0.5 кг курица сметана сыр Фоторецепт чеснок яйца Праздничный стол Птица © рецепт by Разведка Как говорится:простенько и со вкусом! Очень удобное блюдо,особенно если ожидается нашествие гостей. Готовится етот гламур легко и непринужденно ;) продукты: 1 куриная грудка 2-3ст.л. сметаны 20% 0,5-1ст.л. острой горчицы или обычной + соль,перец(по вкусу,в общем) 1-2зуб. чеснока 6-7 колечек консервированного ананаса 50гр сыра 1 яйцо процесс: А,вот ещё,ноу-хау :D Рассекречиваю горчицу Heinz,классическую и французскую(с зернышками).Если смешать её с йогуртом или сметаной,получается готовый соус для заправки салатов.Соль и пряность регулируется той же горчицей..вот она такая острая и солененькая,что ничего больше добавлять ненадо,уж по-любому полезней майонеза..Кому интересно - купИте-попробуйте,потом подЕлитесь впечатлениями ;) Шаг 1: Сметану смешать с горчицей,соль перцем,сюда же выдавить чеснок через пресс,перемешать. Шаг 2: Половинки грудок распластать и отбить,можно через пленку,чтоб не сильно рвать мясо) Шаг 3: Разделить на части размером с полладошки,густо намазать соусом со всех сторон и оставить помариноваться от 5 минут до "на ночь в холодильнике". Шаг 4: Духовку включить 180°С.С ананасов слить сироп,яйцо взбить,сыр натереть на терке. Шаг 5: Противень смазать маслом(или застелить промасленной бумагой).Каждый кусок птички обмакнуть в яйцо и выложить на противень. Шаг 6: Если остались соус и яйцо - измазать в них и ананасы и накрыть ими филе)) Шаг 7: Посыпать все тертым сыром и запекать не более 30-40мин. Шаг 8: А вот и с французской горчичкой,славные - в крапинку!:D Шаг 9: Вот с такими колесиками я делаю гламурные бутерброды,гг » Добавить комментарий Приготовила сегодня, но у Автор xvost_75, дата создания 24 Фев 2013 - 21:27. Приготовила сегодня, но у меня сметана отскочила при нагреве, наверное, надо было немного муки добавить в маринад. Или сметану жирнее брать (я брала 15%) Правда, все равно вкусно))) Я, кстати, не из курицы, а из индейки делала, но думаю, что разница минимальная » ответить знаете,у меня,как,выяснилось Автор Разведка, дата создания 24 Фев 2013 - 22:05. знаете,у меня,как выяснилось,даже не сметана,а сметанный продукт на растительной основе 20% жирности :) вот я им всегда пользуюсь и успешно,сейчас подправлю в рецепте жирность) а индейка не резиновая получается? » ответить Нет, отбитая нежная Автор xvost_75, дата создания 25 Фев 2013 - 16:06. Нет, отбитая нежная получилась » ответить	Последние записи в блогах Стоматология Парнас Студия Дент в СПб ООО БВБ-Альянс — крупный металлотрейдер и универсальный поставщик в Москве Пасха Несколько советов по выпечке бисквитов Весеннее равноденствие 2020 Скоро Новый год: как сделать домашний праздник экологичным Очень летний пост :) Кухня турецкой тетушки, или что попробовать в «колыбели» султанов Ода КАРТОШКЕ или десяток идей, как вкусно приготовить картошку (особо актульно в пост) 7 проверенных рецептов ПОСТНЫХ СУПОВ подробнее Объявления, размещенные ниже, являются рекламными. Реклама не видна зарегистрированным пользователям, поэтому, если вы противник рекламы, приглашаем вас войти или зарегистрироваться на нашем сайте >> Последние комментарии Про НаКухню и весну (1) Блинный пирог "улитка" с мясом (4) Просветление или шизофрения? (13) Пароли Голощекина или билет в Джазовую Филармонию за пол цены (168) Тунец, запеченный в фольге. (19) Кекс постный на солоде (3) Куриная печень, тушеная с луком и морковью - фоторецепт (48) Морковные кексы "Умять за 60 секунд" (1) Ещё >>
Главное меню Кухонные новости Хвостатые истории Путешествия Фоторецепты Кулинарные хитрости Мастерская Творчество Фотоальбомы Фото для рабочего стола Раритеты Забавности ЧаВо Форумы Пароли Голощекина Новые фоторецепты Салат из морковки по-корейски и шампиньонов Суп из красной чечевицы Заливка для риса и макарон с грибами и зеленой фасолью Рулет с рыбой из лаваша "Норковая шубка" или вегетарианский вариант "Селедки под шубой" Морковные кексы "Умять за 60 секунд" Рулет из лаваша с картошкой и грибами Овощная заправка с шампиньонами для макарон и риса Постная овсяная каша с яблоком и вяленой клюквой Ещё >> Написать свой >> Навигация Вход/Регистрация Сейчас на Кухне: Сейчас на сайте 0 пользователей и 0 гостей.