курица

Сырный суп с курицей

Сырный суп с курицей

Незатейливый, уютный суп по мотивам французской кухни :)

На 3-х литровую кастрюлю
продукты:

500 г куриного филе
2 плавленых сырка (~200 г)
2-3 картошки
1 морковь
1 лук
перец горошком черный и душистый, лавровый листик, соль, специи
зелень

Блинный пирог "Глаз дракона"

Блинный пирог "Глаз дракона"

© рецепт by Разведка

Весёлый,глазастый пирог.
Мы им встречали китайский Новый год 19 февраля :)

продукты:

12-13 блинов
6 яиц(сваренных вкрутую)

для начинки
1 курица
1 яйцо
1 плавленный сырок
2ст.л. сметаны
100г сыра
зелень
специи

Арабские блинчики катаеф

Арабские блинчики катаеф

© рецепт by Разведка

Катаеф это такой арабский десерт - пухлые блинчики,свернутые конусом,заполненные заварным кремом.
А у нас будет зимний,нажористый вариант - катаеф с курицей и сыром))
В Масленице главное ж блинчики,а чего в них завернуть - дело десятое)

продукты:

блины
1ст. молока
0,5ст. воды
1ст. муки
1ст.л. сахара
1ч.л. разрыхлителя
0,5ч.л. сухих дрожжей или 10г свежих
соль

начинка
куриное филе
сыр
зелень

Жульен из грибов и курицы

Жульен из грибов и курицы

Итак, жульен. Вкусно и быстро.Насчет диетичности не знаю, но вкусно точно.
1.Курица филе 500 гр
2. Грибы любые 400 гр
3. Лук репчатый 1 шт
4. Молоко (сливки, сметана) 250 гр
5 Мука 2 ст.ложки
6. Соль
7.Перец
8.Зелень
9.Сыр пармезан 40 гр

pict0006_8.jpg

Кус-кус по-восточному с баклажанами, чечевицей и сладким перцем.

Кус-кус по-восточному с баклажанами, чечевицей и сладким перцем.

Ингредиенты
кус-кус
нут
чечевица красная
чечевица зеленая
лук репчатый
баклажан
морковь
чеснок
корень имбиря
курица
перец болгарский
масло подсолнечное (или оливковое)
соль
перец
карри
кумин
паприка
петрушка (кинза)

Томатный суп с рисом

Томатный суп с рисом

© рецепт by Разведка

Я очень люблю томатные супы,а ето один из самых простых и легких томатных супчиков.
Вместо риса в такой суп можно добавить макаронные изделия,но мне с рисом больше нравится ;)

продукты:

на 2 л воды
куриная грудка или половинка курицы
4-6 помидоров или банка томатов в с/с(400гр)
2зуб чеснока
полстакана риса
зелень

Овощной суп с кабачком

Овощной суп с кабачком

© рецепт by Разведка

Хороший супчик из разнообразных овощей с куриным мясом,почти диетический.
Желающие могут утяжелить говядинкой и картофелем ;)))

продукты:

несколько куриных запчастей для бульона
специи,коренья,соль

на 2 л куриного бульона
1 небольшой кабачок
1/4 кочана белокочанной капусты
1/2 кочана цветной капусты
1 болгарский перец
1 луковица
2-3 помидора или 2 ст.л. томат-пасты
горсть горошка или зеленой фасоли(замороженные)
зелень

Ленты новостей