зелень

Фасолевый супчик

Фасолевый супчик

Быстрый и вкусный постный супчик :)
Потребуются (на кастрюлю 1,5-2 литра):
- 1 банка консервированной фасоли в томате;
- 1 крупная луковица;
- 1 крупная морковка;
- 3 зубчика чеснока;
- 2-3 средних помидора;
- небольшой пучок зелени: кинза, петрушка, укроп;
- растительное масло.

Сырный суп с курицей

Сырный суп с курицей

Незатейливый, уютный суп по мотивам французской кухни :)

На 3-х литровую кастрюлю
продукты:

500 г куриного филе
2 плавленых сырка (~200 г)
2-3 картошки
1 морковь
1 лук
перец горошком черный и душистый, лавровый листик, соль, специи
зелень

Яичница в хлебце

Яичница в хлебце

Дело было так: никому не хотелось готовить ужин и при этом хотелось "чего-нибудь этакого" из того, что осталось в холодильнике :)))
Было принято решение сделать яичницу в хлебце!

Потребовались:
- хлебец (можно взять горбушку от батона или несладкую булочку
- пара капель растительно масла
- ломтик помидора
- ломтик сыра
- 1 яйцо
- зелень
- соль
- 1 долька чеснока

Суп-пюре из тыквы с карри

Суп-пюре из тыквы с карри

© рецепт by Разведка

Мой любимый тыквенный суп!Я другого никогда и не готовила,если честно :D

продукты:

1кг мякоти тыквы
1 большой репчатый лук
3ст.л. сливочного масла
1ч.л. карри
сливки по вкусу
зелень

Арабские блинчики катаеф

Арабские блинчики катаеф

© рецепт by Разведка

Катаеф это такой арабский десерт - пухлые блинчики,свернутые конусом,заполненные заварным кремом.
А у нас будет зимний,нажористый вариант - катаеф с курицей и сыром))
В Масленице главное ж блинчики,а чего в них завернуть - дело десятое)

продукты:

блины
1ст. молока
0,5ст. воды
1ст. муки
1ст.л. сахара
1ч.л. разрыхлителя
0,5ч.л. сухих дрожжей или 10г свежих
соль

начинка
куриное филе
сыр
зелень

Блинный пирог "улитка" с мясом

Блинный пирог "улитка" с мясом

© рецепт by Разведка

Давно хотела сделать такую "улитку" :)
В пирог пошли томатные блинчики.

продукты:

15 блинов

начинка
400-500г мясного фарша
1 луковица
2-3зуб.чеснока
1 картошка
30-40г сливочного масла
зелень

заливка
2 яйца
100мл молока

100г сыра

Томатные блинчики с зеленью

Томатные блинчики с зеленью

© рецепт by Разведка

Мы тут с Масленицей уже пересеклись и тусим потихоньку,а вы подтягивайтесь к понедельничку :D
Томатные блинчики с припеком - это нечто гениальное!
Нарядные,с ярким ароматом и вкусом помидора и зелени,готовятся очень просто.
И такие они вкусные,что в моем блинном рейтинге теперь они намбер ван ))
итальянские мотивы..

продукты:

3 яйца
500мл томатного сока
600мл молока
350г муки
1ст.л. сахара
1ч.л.соли
пол пучка зелени
2ст.л. растительного масла

Ленты новостей