зелень

Куриный рулет с фасолью и омлетом

Куриный рулет с фасолью и омлетом

© рецепт by Разведка

Полезный,удобный рулетик.Даже пиарить не буду,и без слов понятно,что супер :))

продукты:

1 кг куриного филе
1-2 луковицы
3 яйца
1 банка консервированной фасоли
100гр сыра
зелень
соль,специи

Селедочный паштет

Селедочный паштет

© рецепт by Разведка

Еще в народе ето блюдо называют "фальшивая красная икра",но мы не будем прибедняться и назовем вещи своими именами - на арене селедочный паштет!(в двух вариантах исполнения) :D

продукты:

300-400гр филе сельди
100гр масла
1 крупная морковь
2 яйца
1 плавленный сырок
сметана,майонез,йогурт по желанию(1 ст.л.)
зелень

Селедочное масло

Селедочное масло

© рецепт by Разведка

Снова любимая бутербродная тема!
Селедку я только в таком виде ем,ещё со школы привыкла к селедочным бутербродам.
Вкусняшка :)

продукты:

300гр филе слабосоленой сельди
100гр сливочного масла
1-2 яйца
икра,горчица,зелень по желанию и вкусу

Закусочный пирог с печенью

Закусочный пирог с печенью

© рецепт by Разведка

Флан с печенью и ромовым изюмом,французская кухня,хе
Вот правда,есть в етом пироге та самая изюминка в прямом и в переносном смысле!
Удивительный закусон,вкусней паштета.
готовый гламурный бутерброд! :D

продукты:

для теста

125гр сливочного масла
1 яйцо
250гр муки
0,5ч.л. - соль/перец

для начинки

300гр куриной печени
300мл сливок 20%+
1-2ст.л рубленной зелени(можно сушеной)
0,5ч.л. соль/перец
50гр лук-шалот(у меня кусок порея)
1 зуб чеснока(упразднила)

а так же

20гр темного изюма
20мл рома

1 яйцо для смазывания теста

Кабачковый пирог с фрикадельками

Кабачковый пирог с фрикадельками

© рецепт by Разведка

Вкусный превкусный,веселый пирог-запеканка,сразу целиком готовый ужин ;)
Ещё в тему рецепта - часть пшеничной муки я заменила на кукурузную,считаю что вкус от етого здорово выиграл.Вообще,кукурузная мука ето супер тема!во многих пирогах,кексах и запеканках пользуюсь ею вместо пшеничной или заменяю частично,придает хорошую рыхлость тесту и текстуру готовому изделию,и цвет такой желтенький,вооот..купите,короче :)

продукты:

300гр фарша
2-3 средних кабачка(700-800гр)
150-200гр муки (100 кукурузной+50пшеничной)
2 яйца
2ст.л. сметаны
100гр твердый сыр
1ч.л. разрыхлителя
1 помидор/болгарский перец(по желанию)
зелень
соль,специи по вкусу

Хачапури с творогом

Хачапури с творогом

© рецепт by Разведка

Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные!Круче,чем все бутерброды с сыром в мире :)))

продукты:

для теста

2стак. муки
200гр сметаны
0,5ч.л. соли
1ч.л. разрыхлителя

для начинки

200гр сулугуни
150гр адыгейского сыра или феты
100гр творога
зелень
соль,специи по вкусу

Рулет голубец

Рулет голубец

© рецепт by Разведка

Натурально ленивый голубчик,один на всех! ;)

продукты:

небольшой кочан молодой капусты
500гр фарша
1 морковь
2зуб.чеснока
3-4ст.л. сметаны
1 помидор или 1ст.л. кетчупа
зелень
соль,специи

Ленты новостей