Куриное филе нарезать пластинами,я брала грудки,их распластывать удобней.Куски посолить,поперчить,можно замариновать со специями и лимонным соком/вином(я так и сделала)

Жарим омлеты.Каждое яйцо по отдельности взбить со щепоткой соли и горсткой рубленной зелени,можно плеснуть молока или сливок,даже приветствуется.Пожарить три омлетных блинчика,поштучно просто жарить удобней.

Фасоль откинуть на дуршлаг,чтоб стекла жидкость.В сковородке разогреть немного масла,лук нашинковать и спассеровать до прозрачности(я ещё перчика болгарского добавила для вкуса)),прибавить к луку фасоль и прогреть.

на двойной лист фольги выложить плотным слоем куриное мясо,сверху блинчики.

На омлеты распределить тертый сыр,далее фасоль с луком.

Свернуть рулет,края и шов плотно закрутить.Выпекать в духовке 180С 30-40мин.

Вкусно и горячий и холодный,да вообще,вкусно форева! :)