Лёгкий, овощной суп-пюре с пряными травами и тыквенными семечками. Чтоб суп был посытнее, не возбраняется добавить картошки и при подаче посыпать сухариками. А кто на диете, наслаждайтесь облегчённой версией - без картошки и с семечками :)

продукты:

700г тыквы
1 лук
1 большая морковь
2-3 картофелины по желанию
2 ст.л. тыквенных семечек
растительное масло
тимьян
свежая зелень
соль
овощной бульон или вода

Незатейливый, уютный суп по мотивам французской кухни :)

На 3-х литровую кастрюлю
продукты:

500 г куриного филе
2 плавленых сырка (~200 г)
2-3 картошки
1 морковь
1 лук
перец горошком черный и душистый, лавровый листик, соль, специи
зелень

© рецепт by Разведка

Мой любимый тыквенный суп!Я другого никогда и не готовила,если честно :D

продукты:

1кг мякоти тыквы
1 большой репчатый лук
3ст.л. сливочного масла
1ч.л. карри
сливки по вкусу
зелень

© рецепт by Разведка

Профитроли - это же так вкусно,с любой начинкой! :)
К тому же,оказалось,что их очень быстро готовить.
Заварное тесто вообще одно из самых быстрых и простых,
и сочетается со множеством начинок(и соленых,и сладких)

продукты:
для профитролей

200мл воды
100г сливочного масла
180г муки
5 крупных яиц
щепотка соли

для начинки

500г куриной печени
1 морковь
1 лук
4-5ст.л. сметаны
зелень
соль,перец,специи

По мотивам "Книги о вкусной и здоровой пище" :)
Я нашла в закромах Родины такой чудесный красивый горох,что прям дико захотелось его съесть)
В детстве я обожала гороховый суп-похлебку с копченостями,решила поностальгировать,вот..

продукты:
на 3л воды

500г мяса/копченых ребрышек
250г гороха
1 морковь
1 лук
2 картошки
сушеные коренья,зелень
соль,перец

© рецепт by Разведка

Давно хотела сделать такую "улитку" :)
В пирог пошли томатные блинчики.

продукты:

15 блинов

начинка
400-500г мясного фарша
1 луковица
2-3зуб.чеснока
1 картошка
30-40г сливочного масла
зелень

заливка
2 яйца
100мл молока

100г сыра

Самый простой рецепт грибного супа.Любимый с детства.
Грибы
Лук
Картошка
Масло подсолнечное
Соль
Перец