Блинный пирог "улитка" с мясом

Разведка 16 Фев 2015 - 05:01

© рецепт by Разведка

Давно хотела сделать такую "улитку" :)
В пирог пошли томатные блинчики.

продукты:

15 блинов

начинка
400-500г мясного фарша
1 луковица
2-3зуб.чеснока
1 картошка
30-40г сливочного масла
зелень

заливка
2 яйца
100мл молока

100г сыра

процесс:

Для начинки:лук,чеснок мелко нашинковать и обжарить.Добавить фарш,обжарить приправить солью и специями,добавить картошку,натертую на мелкой терке.Налить полстакана воды и тушить до готовности,периодически помешивая.При надобности воды добавить.В конце готовки положить в фарш сливочное масло,хорошо размешать и выключить,добавить измельченную зелень.
Можно использовать свой рецепт приготовления фарша :)

Шаг 1:

Заливка.Яйца взбить,влить молоко и ещё раз взбить.

Шаг 2:

Пирог.На блин выложить начинку дорожкой,скатать блин в тугую трубочку.Сделать такие трубочки из всех блинов.

Шаг 3:

Духовку включить 180°С.Форму смазать маслом.Выложить блинные трубочки по спирали.Везде написано,что нужно начинать от центра,но мне люто неудобно от центра,я начинаю от борта!Начинайте,в общем,откуда сподручней ))Собранный пирог полить яично-молочной заливкой.

Шаг 4:

Посыпать пирог тертым сыром и запекать 20-30минут.

Шаг 5:

Все,можно есть :)

Добавить комментарий

Томатные блинчики с мясом это

Автор Гость, дата создания 01 Мар 2022 - 13:41.

Томатные блинчики с мясом это всё ж вещь! ))
Разведка

ответить

Томатные блинчики с мясом это

Автор Гость, дата создания 01 Мар 2022 - 13:40.

Томатные блинчики с мясом это всё ж вещь! ))
Разведка

ответить

Что ни день, то все чудесатее

Автор Zyabra, дата создания 16 Фев 2015 - 10:20.

Что ни день, то все чудесатее и чудесатее )))
Спасибо, Разведушка!
Я б такую улиточку с картошкой и грибами сваяла...

ответить

с любой начинкой можно,и

Автор Разведка, дата создания 16 Фев 2015 - 20:27.

с любой начинкой можно,и сладкую с творогом.А нам нужно фарш доесть до поста просто )))

ответить

На кухне...

Блинный пирог "улитка" с мясом

Томатные блинчики с мясом это

Томатные блинчики с мясом это

Что ни день, то все чудесатее

с любой начинкой можно,и

Последние записи в блогах

Последние комментарии

Главное меню

Новые фоторецепты

Навигация

Сейчас на Кухне:

	Главная Блинный пирог "улитка" с мясом Разведка 16 Фев 2015 - 05:01 блины зелень картофель лук молоко мясной фарш сыр Фоторецепт чеснок яйца Блины Блинчики и блинчатые пироги Изделия из теста © рецепт by Разведка Давно хотела сделать такую "улитку" :) В пирог пошли томатные блинчики. продукты: 15 блинов *начинка* 400-500г мясного фарша 1 луковица 2-3зуб.чеснока 1 картошка 30-40г сливочного масла зелень *заливка* 2 яйца 100мл молока 100г сыра процесс: Для начинки:лук,чеснок мелко нашинковать и обжарить.Добавить фарш,обжарить приправить солью и специями,добавить картошку,натертую на мелкой терке.Налить полстакана воды и тушить до готовности,периодически помешивая.При надобности воды добавить.В конце готовки положить в фарш сливочное масло,хорошо размешать и выключить,добавить измельченную зелень. Можно использовать свой рецепт приготовления фарша :) Шаг 1: Заливка.Яйца взбить,влить молоко и ещё раз взбить. Шаг 2: Пирог.На блин выложить начинку дорожкой,скатать блин в тугую трубочку.Сделать такие трубочки из всех блинов. Шаг 3: Духовку включить 180°С.Форму смазать маслом.Выложить блинные трубочки по спирали.Везде написано,что нужно начинать от центра,но мне люто неудобно от центра,я начинаю от борта!Начинайте,в общем,откуда сподручней ))Собранный пирог полить яично-молочной заливкой. Шаг 4: Посыпать пирог тертым сыром и запекать 20-30минут. Шаг 5: Все,можно есть :) » Добавить комментарий Томатные блинчики с мясом это Автор Гость, дата создания 01 Мар 2022 - 13:41. Томатные блинчики с мясом это всё ж вещь! )) Разведка » ответить Томатные блинчики с мясом это Автор Гость, дата создания 01 Мар 2022 - 13:40. Томатные блинчики с мясом это всё ж вещь! )) Разведка » ответить Что ни день, то все чудесатее Автор Zyabra, дата создания 16 Фев 2015 - 10:20. Что ни день, то все чудесатее и чудесатее ))) Спасибо, Разведушка! Я б такую улиточку с картошкой и грибами сваяла... » ответить с любой начинкой можно,и Автор Разведка, дата создания 16 Фев 2015 - 20:27. с любой начинкой можно,и сладкую с творогом.А нам нужно фарш доесть до поста просто ))) » ответить	Последние записи в блогах Дубликат номера: что это и как избежать проблем Пасха Несколько советов по выпечке бисквитов YouHoRo.ru YouHoRo.ru SEO продвижение сайта gzdiplomacom foxmoney Молодая творческая тенденция DiezelSun. Знамя Истории Земли. Флаг Истории. Диплом купить подробнее Объявления, размещенные ниже, являются рекламными. Реклама не видна зарегистрированным пользователям, поэтому, если вы противник рекламы, приглашаем вас войти или зарегистрироваться на нашем сайте >> Последние комментарии Блинный пирог "улитка" с мясом (4) Просветление или шизофрения? (13) Пароли Голощекина или билет в Джазовую Филармонию за пол цены (168) Тунец, запеченный в фольге. (19) Кекс постный на солоде (3) Куриная печень, тушеная с луком и морковью - фоторецепт (48) Морковные кексы "Умять за 60 секунд" (1) Вафельный торт с кокосовой помадкой (без выпечки) (7) Ещё >>
Главное меню Кухонные новости Хвостатые истории Путешествия Фоторецепты Кулинарные хитрости Мастерская Творчество Фотоальбомы Фото для рабочего стола Раритеты Забавности ЧаВо Форумы Пароли Голощекина Новые фоторецепты Салат из морковки по-корейски и шампиньонов Суп из красной чечевицы Заливка для риса и макарон с грибами и зеленой фасолью Рулет с рыбой из лаваша "Норковая шубка" или вегетарианский вариант "Селедки под шубой" Морковные кексы "Умять за 60 секунд" Рулет из лаваша с картошкой и грибами Овощная заправка с шампиньонами для макарон и риса Постная овсяная каша с яблоком и вяленой клюквой Ещё >> Написать свой >> Навигация Вход/Регистрация Сейчас на Кухне: Сейчас на сайте 0 пользователей и 0 гостей.