травы

Тыквенный суп с тимьяном и семечками

Тыквенный суп с тимьяном и семечками

Лёгкий, овощной суп-пюре с пряными травами и тыквенными семечками. Чтоб суп был посытнее, не возбраняется добавить картошки и при подаче посыпать сухариками. А кто на диете, наслаждайтесь облегчённой версией - без картошки и с семечками :)

продукты:

700г тыквы
1 лук
1 большая морковь
2-3 картофелины по желанию
2 ст.л. тыквенных семечек
растительное масло
тимьян
свежая зелень
соль
овощной бульон или вода

Пицца на картошке

Пицца на картошке

© рецепт by Разведка

да не пришлёпнут меня братья итальянцы лазаньей за смелое назвавние "пицца" :D
сие блюдо есть оригинальный способ утилизации колбасных обрезков
и пр. полезных излишков :)
опять же,по набору продуктов - как есть пицца,только на картошке
(шо,к слову,полезней для здоровья,нежели зажаристое тесто :р)
Конкретным весом каждого ингридиента я сильно не заморачивалась.
Всё зависит от собственного вкуса,количества утилизируемых продуктов и размеров сковородки ;)

продукты(очень примерно):

картофель 0,5-1кг
помидоры
колбаса(мясо)
перец болгарский
сыр твёрдый
всего грамм по 300
базилик,орегано,укроп,петрушка по вкусу

для заливки:
4 яйца
150мл молока

Ленты новостей