Фаршированная тыква - прекрасный вариант для таких как я. Мысли все на тему-чтобы такого съесть, чтобы похудеть.;-) Рецепт из книги Ники Белоцерковской "Диетыши".
Вообще-то надо было купить такие маленькие порционные тыковки, но я забыла.Они продаются у нас на рынке.И у вас, наверное, тоже.:-) Так что берем что есть.

Инградиенты:
Тыква (одна длинная или парочка маленьких).
Куриное филе.
Луковица.
Чеснок.
1 большой помидор.
Оливковое масло.
Зелень.
Соль.
Перец.

© рецепт by Разведка

Мама любит все из картошки,а я очень выборочно :)
Вот чтобы и маму порадовать и самой не обломаться,делаем так..

продукты:

4 крупных картошки
50гр брынзы
2-3ст.л. сметаны
чеснок
свежая зелень
тимьян,розмарин(или по желанию)
50гр сливочного/оливкового масла

© рецепт by Разведка

Вот и дошел ход до ВКУСНЫХ баклажанов!
В таком виде я их изредка люблю :)))
Изначально рецепт списывался с документального фильма,
а там с дозировками не слишком распространялись.
Поетому все на глаз,на глаз,дорогие :D
и да - самые вкусные лодочки получаются с зерненым творогом)

продукты:

2 баклажана
200гр феты/брынзы/зерненого творога или просто творога
1 яйцо
зелень,чеснок
соль,перец,специи по вкусу
50-100гр желтого сыра или соус

для соуса

50-80гр сливочного масла
250мл молока
2 ст.л. муки
1 яйцо
50гр желтого сыра

© рецепт by Разведка

Натурально ленивый голубчик,один на всех! ;)

продукты:

небольшой кочан молодой капусты
500гр фарша
1 морковь
2зуб.чеснока
3-4ст.л. сметаны
1 помидор или 1ст.л. кетчупа
зелень
соль,специи

© рецепт by Разведка

+ бонус:куриные тефтельки с кабачком!Так вкусненько ;)

продукты:

2 небольших кабачка
1 куриная грудь(2 филе)
4-5 ст.л. риса
1 морковь
1 помидор
2-3 зуб.чеснока
100-150гр сыра
3ст.л. сметаны
свежая зелень

© рецепт by Zyabra

Давно кто-то спрашивал рецепт домашних голубцов...

Голубцы домашние (с мясным фаршем)

Нужно:
- фарш говяжий (или говядина+свинина) - 500 грамм
- рис - примерно 100 грамм (я беру "Золотистый")
- 1 средняя морковка
- 1 средняя луковица
- соль, черный молотый перец
- капуста белокочанная - небольшой ровный кочан

Рецепт взят ТУТ- http://natalikka.livejournal.com/28784.html

В оригинальном рецепте используется филе морского языка (пангасиус), но у меня его не было,Зато было филе тилапии и я решила, что с ним будет ничуть не хуже. Поэтому привожу свой вариант этого блюда.

Нужно:

2 филе тилапии;
2 помидора (6-7 см в диаметре);
1 ст. л. сливочного масла;
2 ст. л. топлёного масла;
1 зубчик чеснока (или гранулированного чеснока);
2 ст. л. мелкорубленой петрушки, укропа;
морская соль;
свежемолотый чёрный перец (или смесь перцев)
1 долька лимона