Кабачковые оладьи с картошкой

Кабачковые оладьи с картошкой

© рецепт by Разведка

"чё говорить,чё говорить?..не знаю,чё говорить.."
Очень вкусная,очень полезная,очень необременительная такая еда :)

продукты:

500гр кабачков
2-3 картофелины
1 зуб чеснока
2-3ст. л. муки
1-2 яйца
1 ст. л. крахмала
0,5 ч. л. соли
2ст.л. зелени
тмин,орегано,мускатный орех
растительное масло для жарки

процесс:

Шаг 1: 

Кабачки и картошку почистить,натереть на крупной тёрке.

Кабачковые оладьи с картошкой
Шаг 2: 
Отжать из них лишнюю жидкость.
Кабачковые оладьи с картошкой
Шаг 3: 
Зелень и чеснок мелко нарубить.
Кабачковые оладьи с картошкой
Шаг 4: 
Добавить яйцо,кабачок и картошку,перемешать.
Кабачковые оладьи с картошкой
Шаг 5: 
Всыпать муку,крахмал,соль.
Кабачковые оладьи с картошкой
Шаг 6: 
Добавить орегано,мускатный орех и всё хорошо перемешать.
Кабачковые оладьи с картошкой
Шаг 7: 
Жарить в разогретом растительном масле до румяности.
Кабачковые оладьи с картошкой
Шаг 8: 
Такая сытненькая,приятная текстурка. :)
Кабачковые оладьи с картошкой
Шаг 9: 
"кушать подано!садитесь все жрать,пожалуйста" :D
Аватар пользователя Liberal

великолепный Плюхин)))))))

великолепный Плюхин)))))))

Аватар пользователя Разведка

ждёт,пока я закончу всю ету

ждёт,пока я закончу всю ету кухню и возьму,наконец,кота на ручки! )))))

Аватар пользователя Zyabra

Рецепт... да что рецепт... Вы

Рецепт... да что рецепт...

Вы этого ЗВЕРИКА у тарелки видели?!?!??!? :))))

Разведка, котам - привет! ;)

Аватар пользователя Разведка

"не шалю,не хулиганю,починяю

"не шалю,не хулиганю,починяю примус"
они мне всегда помогают,иногда даж чрезмерно активно )))

Аватар пользователя Серое Мшо

?

крахмал чем заменить?
кажется не встречала его еще тут..

Аватар пользователя Разведка

ой,не парься даже! заменить

ой,не парься даже!
заменить можно ещё одной ложкой муки,от крахмала просто понежней тесто))

Аватар пользователя Серое Мшо

крахмал

либо картоху не отжимать?
в ней же крахмал как раз..