руккола

Карпаччо из сельдерея от Армана Арналя (C) от Ники Белоцерковской

Карпаччо из сельдерея от Армана Арналя (C) от Ники Белоцерковской

Это не салат, а песня.ВСЕ инградиенты я могла бы есть и просто так...по отдельности и кайфовать.А оказалось, что это еще и салат! :-) И первое блюдо в тему диетических блюд.:-)

Вот смешно увидела рецепт, прочитала-все есть у меня в холодильнике! Мистика...

В оригинале еще присутствует корень сельдерея, но у меня не было...чего уж там.

Инградиенты:

1 корневой сельдерей
1 стебель сельдерея
1 грейпфрут ( у меня был розовый )
Руккола (у Ники еще огуречная трава, народ пробовал с петрушкой и все-хорошо!)
2ст ложки оливкового масла первого отжима.Зелененькое такое.;-)
Немного соли.
По желанию народ добавляет кориандр. Я не люблю.

Ленты новостей