© рецепт by Разведка
Мои любимые бутерброды,меня ими мама с детства откармливала!
Даже в пионерлагерь передавала с ними посылки :D
Посылку обычно передавали в тихий час и все мои соотрядники сбегались жрать ети бутеры,
оголодавшие на казенных харчах дети,чо..
По-взрослому хороши,как закуска(мама и гостям подавала,по просьбам трудящихся))
Ну и просто так - "заточить чего-нибудь перед телеком",очень отлично идут :)
Хлеб годится любой,начиная со вчерашнего и ранее..
Сыр тоже любой,очень удобно утилизировать сырно-хлебные залежи))
продукты:
хлеб любой
сыр любой
масло растительное
процесс:
Обычно я беру две сковородки(одну можно ставить в духовку,а другую нет))) - на одной поджариваю хлеб,перекладываю на другую и в ней запекаю.Пока первая порция печется в духовке,поджариваю следующую и т.д.Бутербродов много не бывает!)На приготовление трех сковородок гренок у меня уходит минут 25-30,все очень быстро)
Сразу включить духовку на 200°С.Разогреть в сковороде достаточное количество растительного масла.Сыр нарезать ломтиками или натереть на терке.Хлеб нарезать ломтиками 1-1,5см.Одну сторону смочить водой и выложить етой стороной на сковородку.
ой, что напомнила, что
ой, что напомнила, что напомнила!!!
сижу, точу такую гренку :)))
с тем отличием, что когда надо одну-две штуки пожарить или духовку включать лениво, жарим мы их на сковородке под крышкой )
давно не жарили. пару лет. а тут ты напомнила - и мне вкусно ))
не зря,значит,меня вчера
не зря,значит,меня вчера осенило греночки пофотать))
на плите под крышкой само собой,лень было уже приписывать :)))
мне-то всегда их мало,поетому я стараюсь побольше,побольше нажарить :D