Курица с рисом и овощами - Быстрый обед :)

Курица с рисом и овощами - Быстрый обед :)

© рецепт by Zyabra

Времени готовить катострофически не хватает. Посему готовим и из полуфабрикатов тоже. Делимся рецептом курицы с рисом и овощами.

Курица с рисом и овощами


Надо:

- куриное филе (лучше красного мяса) - грамм 600
- заморозка овощи+рис (гавайская смесь, овощной плов, просто смесь овощей без капусты) - 1 пакет
- рис 1-2 средние горсточки
- лук репчатый 1 шт.
- сыр
- чуть-чуть растительного масла
- черный молотый перец, орегано


Как готовим:

1. Куриное филе моем-режем и слегка обжариваем на растительном масле

2. режем лук, добавляем к курице, тушим пару минут

3. всыпаем пару горсточек (сухого) риса, если сока от курицы немного, добавляем кипяченой воды, накрываем сковородку крышкой и оставляем минут на 10

4. Достаем заморозку-овощи

и высыпаем к курице, все перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут 15.

5. добавляем перец и орегано, тертый сыр,

все перемешиваем, выкладываем на тарелки и съедаем.

Вот, собственно, и весь секрет вкусного и быстрого обеда :)
Приятного апетита!

Аватар пользователя Elvira

ням

*
всё, завтра облизательно испробуем! =)