Сердечки из сосисок - фоторецепт

Сердечки из сосисок  - фоторецепт

Сердечки из сосисок - фоторецепт

© рецепт by Разведка

снова сосисочный креатив :)
конечно,тем у кого день влюблённых тока раз в год,метаться уже поздно,
а вот у кого влюблённость - чувство перманентное,тот смело может подавать
такой завтрак своей половинке по любому поводу ;)))
а ещё говорят,что детишки отлично справляются с приготовлением такого блюда,
и у мам есть все шансы быть сильно порадованной ребёнком на 8 марта,к примеру,хи

продукты:
2 сосиски тонкие и длинные
(у нас такие называются "венские")
2 яйца
соль,перец,зелень по вкусу

у меня были самые обычные,толстые,короткие и неповоротливые сосиски,
которые никак не хотели красиво заворачиваться ;)
поетому пришлось разрезать их вдоль пополам
и сердечки делать из половинок.
сосиску надрезаем вдоль,но не до конца

pic 010_0.jpg

скрепляем зубочисткой свободные краешки

так pic 011.jpg или так pic 042.jpg

и обжариваем заготовочки на сковородке с одной стороны

pic 012_0.jpg

затем переворачиваем,разбиваем внутрь каждого сердечка по яйцу,
добавляем соль,перец и жарим до готовности.
украшаем зеленью,подаём завтрак в постель и развешиваем уши в ожидании комплиментов и слов любви :D

00_2.jpg

идея потырена с тырнета,сосиски и исполнение моё ;)))

Красиво, а если отдельно

Красиво, а если отдельно обжарить яйца и потом их в сердечко из сосиски положить, иначе белок растикается.