Главная

Салат из печени и грибов

Оксана М 12 Фев 2012 - 15:25
Салат из печени и грибов

печень - 200г
грибы - 50г
соленые огурцы - 100г
картофель - 70г
репчатый лук - 70г
яйцо - 2 шт.
майонез - 100г
лимон - 1/2 шт.
маслины
соль, перец.

Шаг 1: 

Нарезать лук, грибы, припассировать на оливковом масле до золотистого цвета.

Салат из печени и грибов
Шаг 2: 
Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками.
Салат из печени и грибов
Шаг 3: 
Яйца, картофель и огурцы нарезать кубиками.
Салат из печени и грибов
Шаг 4: 
Все смешать и заправить майонезом. Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона. Я правда маслины замешала в салат.:-) Мужу этот салат понравился больше остальных 6-ти....
Салат из печени и грибов
»
Аватар пользователя Zyabra

интересный салатик и как же

Автор Zyabra, дата создания 12 Фев 2012 - 17:31.

интересный салатик

и как же мне нравится ежегодня серия салатов от Оксаны!!! :)
Много, нетрадиционно и с душой :)

»