Гармошки из картошки

Гармошки из картошки

© рецепт by Разведка

Нарядная печёная картошка - отличное угощение на праздничный стол,и просто для себя,любимых,без особых финансовых и енергозатрат ))

продукты:

картошка
масло растительное
соль
панировочные сухари

процесс:

Шаг 1: 

Духовку разогреть 200-220С.
Картошку,желательно одинакового размера,почистить.
Теперь самое интересное - положить картошину в ложку и порезать поперёк на ломтики 1,5-2 см.

Гармошки из картошки
Шаг 2: 
Ложка не даёт разрезать клубень до конца и получаются у нас такие условные гармошки )) Гармошки смазать маслом и поставить в духовку на 25-30мин.Для ускорения процесса сковороду можно накрыть фольгой.
Гармошки из картошки
Шаг 3: 
Далее фольгу снять,картошку ещё раз смазать маслом,посолить,посыпать панировочными сухарями.
Гармошки из картошки
Шаг 4: 
Вернуть в духовку и довести до румяности-готовности.И ещё пару слов о фольге - я пеку картошку в открытой сквороде до готовности,а накрываю фольгой уже почти готовую картошку и держу 10-15 минут в духовке,чтоб она дошла до кондиции,мне кажется так вкуней :)
Гармошки из картошки
Шаг 5: 
Готовую картошку посыпать зеленью.
Гармошки из картошки
Аватар пользователя Оксана М

Слушай какая

Слушай какая красота...попробую завтра...

Аватар пользователя Разведка

пасиба:)

напекла картошечки? )))

Вечером! Картошку купила,

Вечером! Картошку купила, всех предупредила, что вечером она! :-)

Аватар пользователя Разведка

ой,я пораньше от кошек

ой,я пораньше от кошек вернусь,буду тож твою картошку караулить :D

Аватар пользователя Оксана М

Знаешь...картошку съели.

Знаешь...картошку съели. Сфотать не успела.Только что-то она у меня не получилась такая сверху красивая.8-0 Почему? Но все равно вкусно.

Аватар пользователя Разведка

а я с етой картошки кожуру не

а я с етой картошки кожуру не срезала,а ножом скоблила,поетому такая сильно-полосатая получилась,а когда чищу лентяйкой,вот так получается

001.jpg

Аватар пользователя Оксана М

А...обманула, Алиса!!!! :-))

А...обманула, Алиса!!!! :-))

Аватар пользователя Разведка

а мне кажется она и так и так

а мне кажется она и так и так красивая ;)))
ну мне удачная оч картошка попалась,сама облазила,грех было чистить ножиком :D

Аватар пользователя Оксана М

Ну вот у меня остатки моей

Ну вот у меня остатки моей картошки на крылышках. Мужу понравилось. А сын больше любит просто запеченную в микроволновке.Без извращений.И за 10 минут.;-)))

pict0007.jpg

Аватар пользователя Zyabra

а можно мне рецепт быстрой

а можно мне рецепт быстрой микроволновочной? никогда не пробовала...

а можно я внесу лепту?ну мне

а можно я внесу лепту?ну мне на меня одного готовить в общем бывает скучно...да и времени тоже не густо...поэтому! берем шуршавый пакет... кладем туда картошку...я режу и чищу... солю,добавляю сл.масло... и можно этим ограничиться...а можно кинуть лавр.лист или чеснок))завязываю и в микро на 20-30 мин))))она получается как бы варено-печеная....и кастрюлю мыть не надо))))

Аватар пользователя Zyabra

хорошо... а я, оказывается,

хорошо...
а я, оказывается, категорически не умею готовить в микроволновке... Разве что готовое погреть...

Аватар пользователя Оксана М

Курочка-рыбка-рис...их

Курочка-рыбка-рис...их практически всегда готовлю в микроволновке. Еще запекаю баклажаны и кабачки. Я не фанат жарки и корочек, так же не люблю излишков масла.А в микроволновке все готовится без масла. Даже пакет не нужен-просто в кастрюлю для микроволновки кладешь курочку, посыпаешь перчиками, травками, накрываешь крышкой и через 15 минут сочная курочка готова.

Аватар пользователя Разведка

афигеть

я тут упираюсь,рецепты разнообразиваю,а они,блин,все в микровеле готовят! :D

Аватар пользователя Zyabra

:)))))) Разведушко - мы ни

:))))))
Разведушко - мы ни сном, ни духом!!!!
тока разогреваем... можно?

а зря)милая леди! кашки и

а зря)милая леди! кашки и просто рис для гарнира,получаются отлично!Быстро и как бы между делом и ровно столько сколько надо!Скажу по секрету)))) когда очень усталый и голодный...и нет сил уже ни на что...яичницу я жарю тоже в микроволновке)))))

Аватар пользователя Оксана М

Рецепта нет.:-( Есть кнопочка

Рецепта нет.:-( Есть кнопочка на микроволновке "Картошка в мундире" и варианты 1-2-3 картофелины...Я правда чищу, но зато она получается поджаренная и с хрустящим краем...Сын и муж могут ее есть тоннами...

Аватар пользователя Zyabra

волшебно! В копилку всем

волшебно!

В копилку всем любителям картошки :)

Аватар пользователя Разведка

ето вы на себя намекаете?

ето вы на себя намекаете? )))))))

Аватар пользователя Zyabra

ага :)) эх, мне бы времени

ага :))
эх, мне бы времени еще...

Аватар пользователя Разведка

мне бы тоже )))))

мне бы тоже )))))