форель

Форель запеченная с овощами - фоторецепт

Форель запеченная с овощами - фоторецепт

© рецепт by Zyabra

Мы как-то спонтанно, но при этом активно, взялись осваивать приготовление всякой всячины в "рукаве для запекания" - в том самом, который из прозрачной термостойкой пленки. Впечатления очень положительные, ибо оно готовится на удивление вкусно, вообще без добавления какого-либо жира, очень просто и изящно.

Вот вам наша

рыбка, запеченная с овощами

Нужно (на 2-3 порции):
- 1 средняя форель (свежая/охлажденная; полагаю, не менее вкусен будет судак)
- 6 средних картофелин
- 1 крупная морковка
- Капуста брокколи - 6 кусочков (у нас замороженная)
- соль, перец черный молотый
- черные оливки, лимон (по желанию, добавляются при подаче на стол)
Ленты новостей