Главная

Курица в горошках

Разведка 28 Ноя 2011 - 03:01
Курица в горошках

© рецепт by Разведка

Нарядная,вкусная курочка!
Всё легче лёгкого ;)

продукты:

1 курица или кило-полтора её запчастей
1 банка консервированного горошка
250гр сметаны или майонеза
2 ч.л. аджики
соль,перец,любимые специи
чеснок,сыр по желанию

процесс:

Шаг 1: 

Курицу разрезать на порционные куски,сложить в посуду для запекания,посолить,посыпать специями

Курица в горошках
Шаг 2: 
В отдельной посуде смешать сметану,горошек и аджику(я брала соус сацебели)
Курица в горошках
Шаг 3: 
курица без чеснока,что водка без пива!поетому положила в маринад ещё рубленный чеснок ;)Полить курицу полученным маринадом
Курица в горошках
Шаг 4: 
Всё перемешать и оставить мариноваться 40-60 мин.
Курица в горошках
Шаг 5: 
Духовку разогреть 200С.Запекать курицу час или чуть больше,до лёгкой румяности.
Курица в горошках
Шаг 6: 
Далее блюдо можно сделать ещё краше - посыпать всё тонким слоем натёртого сыра и поставить в духовку на несколько минут,подплавить сыр.
Курица в горошках
Шаг 7: 
я вот из перфекционизму слишком много сыра сыпанула,а вот в идеале через сыр должен просвечивать горошек,так симпатишно..)))так что в етом случае лучше пожадничайте немножко ;)
Курица в горошках
»