сыр маскарпоне

Конфеты-трюфели (фоторецепт)

Конфеты-трюфели (фоторецепт)

© рецепт by Zyabra

Рецептом этих конфет (на удивление быстрых и не требующих варки и какой-либо термообработки) поделилась приятельница.
К Новому Году решили воплотить, чуть-чуть скорректировали рецепт - и вот оно! Ваяли всей семьей. Марусин восторг описанию не поддается :)
Катюша, спасибо!

Конфеты-трюфели

Нужно:
- сыр Маскарпоне (1 упаковка = 250 гр)
- 300-400 грамм бисквитной крошки (ходят легенды, что она продается в магазинах.
Мы купили бисквитные коржи "Венские", упаковка 400 гр)
- 4 столовые ложки крепко заваренного кофе
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- чуть-чуть ванилина
- какао (порошок)
Ленты новостей