Котлеты в тесте

Котлеты в тесте

© рецепт by Разведка

Быстрые котлеты в тесте.Думала не пропекутся..пропеклись!было вкусно..
но мало ;)

продукты:

1 упаковка слоеного теста

500гр фарша любого
1 луковица
100-150гр капусты
1 яйцо
зелень
соль,перец,специи

процесс:

Шаг 1: 

Капусту очень мелко пошинковать,а лучше натереть на терке или порубить блендером.

Котлеты в тесте
Шаг 2: 
Фарш смешать с яйцом,солью,специями и капустой,хорошо вымесить.
Котлеты в тесте
Шаг 3: 
Лук и зелень порубить мелко и добавить к фаршу.У меня был порей,который я предварительно обжарила.
Котлеты в тесте
Шаг 4: 
Фарш снова вымесить и разделать на маленькие продолговатые котлетки.
Котлеты в тесте
Котлеты в тесте
Шаг 5: 
Тесто разморозить,раскатать пласт тонко и нарезать на полоски шириной 2-2,5 см.
Котлеты в тесте
Шаг 6: 
Духовку включить на 180°С,противень застелить бумагой.Каждую котлетку обернуть ленточкой из теста,выложить на противень.
Котлеты в тесте
Шаг 7: 
Выпекать 40-45 минут,если верх сильно зарумянится - прикрыть бумагой.
Котлеты в тесте
Шаг 8: 
Ну и вот,пирожки,практически :) вкусно
Котлеты в тесте