Салат из куриной грудки с грейпфрутом - фоторецепт

Салат из куриной грудки с грейпфрутом - фоторецепт

© рецепт by Zyabra

Сей салатик уже был на Кухне в виде просто рецепта в другой теме, ТУТ.
Теперь, наконец-то сваяли фоторецепт.

Салат из куриной грудки с грейпфрутом

Нужно:
- куриная грудка - 1 штука (можно заменить окорочками и т.п.)
- чернослив - прмерно 100 грамм. Без косточек!
- грейпфрут - 2/3 крупного плода
- майонез
- горсточка очищенных кедровых орешков или грецких орехов

Как готовим:

1. Куриную грудку отварить, порезать/разобрать на маленькие кусочки (1-1,5 см).

2. Чернослив залить кипятком, дать постоять 10 минут, порезать (каждую черносливину части на 3-4).

3. Почистить грепфрут - снять кожуру, а затем пленку с каждой дольки (она, как правило, хорошо отделяется), аккуратно разломать очищенныые дольки грейпфрута на небольшие кусочки.

/размер кусочков курицы, чернослива и грейпфрута примерно одинаковый).

4. Добавить пару ложек майонеза.

5. Перемешать. Посыпать орешками, подать на стол и пожелать всем приятного аппетита :)

Аватар пользователя Разведка

вкусняцкая штука

жаль,что завтра пост начинается :D

Аватар пользователя гуся

люблю есть... я

люблю есть...
я давно делала такой салат, только я кедровые орехи добавляла. очень вкусно - рекомендую:)

Аватар пользователя Zyabra

кедровые

кедровые орешки любое блюдо украсят :)

*****
Гуся, добро пожаловать к нам на огонек!
Фото оч хорошо с темой "люблю есть..." смотрится :))

менее

спасибо)), я уже писала комент про сырники (которые в форме сердечек))), сразу отметила этот сайт и надеюсь я тоже смогу чем-то Вас порадовать))))

Аватар пользователя гуся

люблю есть... ой,

люблю есть...

ой, это я забыла зайти)))))

Аватар пользователя Zyabra

не

не расстраивайся! рецепт никуда не убежит, будут еще праздники не постные! ;)

Аватар пользователя Оксана М

Жаль, что я

Жаль, что я только что слопала единственный в доме грейпфрут! :-)))

Аватар пользователя Разведка

ну у тебя

ну у тебя грейпфруты перманентно в доме водятся ;)

Аватар пользователя Оксана М

Перманентно, но

Перманентно, но всегда недолго! :-)))