Crazy cake

Crazy cake

© рецепт by Разведка

Сумасшедший торт для шоколадных маньяков.
Я-маньяк,а вы-как хотите :D

продукты:

3стак. муки
2стак. сахара
0,5стак. какао-порошка
1ч.л. соли
2,5ч.л. разрыхлителя
1ст.л. ванильного сахара(можно больше)
2ст.л. лимонного сока
1стак. растительного масла(можно на четверть меньше)
1,5стак. холодной воды(можно минералки)

так же можно вместо разрыхлителя взять 2ч.л. соды,а вместо лимонного сока - уксус..
но у меня рука не поднимается на такую жёсткую химию в кулинарии :D

теста получается много,можно взять половину нормы продуктов

процесс:

Шаг 1: 

Духовку включить на 170-180°С.Все сыпучие,сухие ингредиенты смешать в миске.

Crazy cake
Шаг 2: 
Затем влить все жидкие составляющие.
Crazy cake
Шаг 3: 
Основательно всё вымешать до однородности.
Crazy cake
Шаг 4: 
Форму выстелить бумагой,смазать маслом.Форму я взяла самую здоровенную,бумагой выстилала только дно.
Crazy cake
Шаг 5: 
Тесто при выпечке сильно поднимается и пирог получается огромный.Прошлый торт я неделю ела,а етот пока только наполовину осилила :)))Тесто вылить в форму,разровнять.Выпекать час или больше,проверяя готовность зубочисткой.
Crazy cake
Шаг 6: 
Готовый торт можно разрезать на два коржа и прослоить чем-нибудь,но мне и так нормально!Я его поливаю глазурью по настроению и хомячу вприкуску со свежими фруктами и ягодами.А вообще,всё в ваших руках :)
Crazy cake