Вафельный торт (из готовых коржей)

Разведка 03 Июн 2011 - 04:20

Быстрый,шоколадный супер-торт из готовых,покупных вафельных листов.
Жарища навалилась,печь невозможно..я от скуки решила почистить миндаль и полепить марципановые конфетки,
тут-то и обнаружилась вдруг неприкаянная упаковка вафельных коржей.
И простая идея промазать коржи ореховым кремом снова вылилась в грандиозное сооружение :)))

продукты:

упаковка вафельных листов(3шт.в упаковке)

для крема:
200гр масла
150гр(стакан) миндаля
1стак. сахара
4ст.л. мёда
2ч.л. сметаны
3ч.л. какао

для глазури:
1/2стак.(5ст.л.) сметаны
1/4стак.(50гр) сахара
30гр горького шоколада
(две большие дольки)
1ст.л. какао
1-1,5ст.л. слив. масла
как приготовить глазурь >> фоторецепт

процесс:

Шаг 1:

Стакан миндаля залить кипятком и оставить на полчаса.Затем воду слить,снять шкурки.

Шаг 2:

Подсушить орехи на сковородке до лёгкого пощёлкивания,остудить и смолоть блендером в крупную пудру.

Шаг 3:

В ковшике растапливаем масло на маленьком огне,складываем в него сахар,мёд,сметану.Хорошо размешиваем.

Шаг 4:

Всыпаем молотые орехи и какао,можно добавить ванилин.

Шаг 5:

Всё размешать,довести до кипения и снять с огня.Немного остудить до лёгкого загустения.

Шаг 6:

Вафельные коржи(они как правило круглые;)) разрезать на два полукруга.Каждый полулист обильно смазать тёплым кремом

Шаг 7:

Складывать коржи в штабель,пока крем не закончится.Верхний лист кремом можно не мазать.

Шаг 8:

Теперь приготовить шоколадную глазурь на сметане - сметану,шоколад и сахар растопить на маленьком огне,добавить масло и какао.Помешивая,довести до кипения,снять с огня (подробно - отдельным фоторецептом).

Шаг 9:

Полить торт горячей глазурью,вилкой оформить бока.

Шаг 10:

Украсить миндалём и спрятать!спрятать в холодильник с глаз долой до завтра :D а назавтра его целиком и съесть!у нас именно так и вышло )))

Добавить комментарий

Ой, сваяли тортик! ) В нашей

Автор Zyabra, дата создания 26 Янв 2015 - 11:09.

Ой, сваяли тортик! )
В нашей версии - с кунжутом вместо миндаля. Вариант принят к использованию :)
Очень понравилась глазурь.
Впрочем, у нас все как всегда: Маруся сначала таскала из-под рук крем с кунжутом, потом глазурь, я едва сберегла коржи.... А вот есть готовый торт ребенка отказалась напрочь. Родителям больше достанется, ага... :) :(

ответить

я тоже,когда готовлю,наедаюсь

Автор Разведка, дата создания 26 Янв 2015 - 22:15.

я тоже,когда готовлю,наедаюсь запчастей,потому что потом же ждать ещё,пока торт застынет/пропитается ))
с кунжутом вкусно?он же горчит в больших количествах

ответить

)) ну не знааю... это ж

Автор Zyabra, дата создания 26 Янв 2015 - 22:45.

)) ну не знааю... это ж сколько запчастей съесть надо, чтоб потом на неделю хватило?!? )))
А с кунжутом тортик вполне. Не горчит. Вообще не замечала, чтоб кунжут когда-либо горчил, если честно...

ответить

Огромное спасибо за ваш труд

Автор Гость, дата создания 28 Авг 2014 - 15:45.

Огромное спасибо за ваш труд и пошаговый рецепт,сегодня утром сделала,вечером пили чай,это необыкновенно вкусно,а главное нетрудоемко и быстро....правда миндаля не оказалось,заменила грецким орехом и для кислинки добавила пару горстей распаренного изюма....СПАСИБО!!!!!

ответить

Это хорошо, что всем вкусно

Автор Zyabra, дата создания 28 Авг 2014 - 16:43.

Это хорошо, что всем вкусно :) Спасибо Вам за добрые слова!

А тебе, Разведушка, от меня поклон низкий - НаКухня с твоей подборкой рецептов - источник кулинарных идей.
С собстенными рецептами у меня в очередной раз кризис...

ответить

большое спасибо за отзыв и

Автор Разведка, дата создания 28 Авг 2014 - 16:33.

большое спасибо за отзыв и креативный подход к пецепту!В свою очередь могу порекомендовать ещё один вафельный тортик с кокосовой помадкой,мой самый любимый :)

ответить

Выглядит ну очень аппетитно))

Автор Гость, дата создания 04 Июл 2013 - 16:34.

сегодня попробовола приготовить этот тортик.Выглядит ну очень аппетитно)Спасибо за рецептик

ответить

и Вам спасибо)

Автор Разведка, дата создания 04 Июл 2013 - 16:47.

надеюсь,на вкус Вам тоже понравится :)

ответить

дааааа, Разведушко, с тобой

Автор Zyabra, дата создания 04 Июн 2011 - 00:41.

дааааа, Разведушко, с тобой не похудеешь :)))

Или наоборот - в миг похудеешь - ибо времени готовить нет, а слюнки-то текуууут
:))))

ответить

На кухне...

Вафельный торт (из готовых коржей)

Ой, сваяли тортик! ) В нашей

я тоже,когда готовлю,наедаюсь

)) ну не знааю... это ж

Огромное спасибо за ваш труд

Это хорошо, что всем вкусно

большое спасибо за отзыв и

Выглядит ну очень аппетитно))

и Вам спасибо)

дааааа, Разведушко, с тобой

Последние записи в блогах

Последние комментарии

Главное меню

Новые фоторецепты

Навигация

Сейчас на Кухне:

	Главная Вафельный торт (из готовых коржей) Разведка 03 Июн 2011 - 04:20 без выпечки вафельные листы какао масло мед миндаль сахар сметана Фоторецепт шоколад Кремы, пудинги Пирожные, торты, рулеты Сладкие соусы, глазури Сладкая выпечка Без выпечки Изделия из теста Сладкие блюда и напитки Быстрый,шоколадный супер-торт из готовых,покупных вафельных листов. Жарища навалилась,печь невозможно..я от скуки решила почистить миндаль и полепить марципановые конфетки, тут-то и обнаружилась вдруг неприкаянная упаковка вафельных коржей. И простая идея промазать коржи ореховым кремом снова вылилась в грандиозное сооружение :))) продукты: упаковка вафельных листов(3шт.в упаковке) для крема: 200гр масла 150гр(стакан) миндаля 1стак. сахара 4ст.л. мёда 2ч.л. сметаны 3ч.л. какао для глазури: 1/2стак.(5ст.л.) сметаны 1/4стак.(50гр) сахара 30гр горького шоколада (две большие дольки) 1ст.л. какао 1-1,5ст.л. слив. масла как приготовить глазурь >> фоторецепт процесс: Шаг 1: Стакан миндаля залить кипятком и оставить на полчаса.Затем воду слить,снять шкурки. Шаг 2: Подсушить орехи на сковородке до лёгкого пощёлкивания,остудить и смолоть блендером в крупную пудру. Шаг 3: В ковшике растапливаем масло на маленьком огне,складываем в него сахар,мёд,сметану.Хорошо размешиваем. Шаг 4: Всыпаем молотые орехи и какао,можно добавить ванилин. Шаг 5: Всё размешать,довести до кипения и снять с огня.Немного остудить до лёгкого загустения. Шаг 6: Вафельные коржи(они как правило круглые;)) разрезать на два полукруга.Каждый полулист обильно смазать тёплым кремом Шаг 7: Складывать коржи в штабель,пока крем не закончится.Верхний лист кремом можно не мазать. Шаг 8: Теперь приготовить шоколадную глазурь на сметане - сметану,шоколад и сахар растопить на маленьком огне,добавить масло и какао.Помешивая,довести до кипения,снять с огня (подробно - отдельным фоторецептом). Шаг 9: Полить торт горячей глазурью,вилкой оформить бока. Шаг 10: Украсить миндалём и спрятать!спрятать в холодильник с глаз долой до завтра :D а назавтра его целиком и съесть!у нас именно так и вышло ))) » Добавить комментарий Ой, сваяли тортик! ) В нашей Автор Zyabra, дата создания 26 Янв 2015 - 11:09. Ой, сваяли тортик! ) В нашей версии - с кунжутом вместо миндаля. Вариант принят к использованию :) Очень понравилась глазурь. Впрочем, у нас все как всегда: Маруся сначала таскала из-под рук крем с кунжутом, потом глазурь, я едва сберегла коржи.... А вот есть готовый торт ребенка отказалась напрочь. Родителям больше достанется, ага... :) :( » ответить я тоже,когда готовлю,наедаюсь Автор Разведка, дата создания 26 Янв 2015 - 22:15. я тоже,когда готовлю,наедаюсь запчастей,потому что потом же ждать ещё,пока торт застынет/пропитается )) с кунжутом вкусно?он же горчит в больших количествах » ответить )) ну не знааю... это ж Автор Zyabra, дата создания 26 Янв 2015 - 22:45. )) ну не знааю... это ж сколько запчастей съесть надо, чтоб потом на неделю хватило?!? ))) А с кунжутом тортик вполне. Не горчит. Вообще не замечала, чтоб кунжут когда-либо горчил, если честно... » ответить Огромное спасибо за ваш труд Автор Гость, дата создания 28 Авг 2014 - 15:45. Огромное спасибо за ваш труд и пошаговый рецепт,сегодня утром сделала,вечером пили чай,это необыкновенно вкусно,а главное нетрудоемко и быстро....правда миндаля не оказалось,заменила грецким орехом и для кислинки добавила пару горстей распаренного изюма....СПАСИБО!!!!! » ответить Это хорошо, что всем вкусно Автор Zyabra, дата создания 28 Авг 2014 - 16:43. Это хорошо, что всем вкусно :) Спасибо Вам за добрые слова! А тебе, Разведушка, от меня поклон низкий - НаКухня с твоей подборкой рецептов - источник кулинарных идей. С собстенными рецептами у меня в очередной раз кризис... » ответить большое спасибо за отзыв и Автор Разведка, дата создания 28 Авг 2014 - 16:33. большое спасибо за отзыв и креативный подход к пецепту!В свою очередь могу порекомендовать ещё один вафельный тортик с кокосовой помадкой,мой самый любимый :) » ответить Выглядит ну очень аппетитно)) Автор Гость, дата создания 04 Июл 2013 - 16:34. сегодня попробовола приготовить этот тортик.Выглядит ну очень аппетитно)Спасибо за рецептик » ответить и Вам спасибо) Автор Разведка, дата создания 04 Июл 2013 - 16:47. надеюсь,на вкус Вам тоже понравится :) » ответить дааааа, Разведушко, с тобой Автор Zyabra, дата создания 04 Июн 2011 - 00:41. дааааа, Разведушко, с тобой не похудеешь :))) Или наоборот - в миг похудеешь - ибо времени готовить нет, а слюнки-то текуууут :)))) » ответить	Последние записи в блогах Пасха Несколько советов по выпечке бисквитов Весеннее равноденствие 2020 Скоро Новый год: как сделать домашний праздник экологичным Очень летний пост :) Кухня турецкой тетушки, или что попробовать в «колыбели» султанов Ода КАРТОШКЕ или десяток идей, как вкусно приготовить картошку (особо актульно в пост) 7 проверенных рецептов ПОСТНЫХ СУПОВ Про НаКухню и весну Время печь куличи :) подробнее Объявления, размещенные ниже, являются рекламными. Реклама не видна зарегистрированным пользователям, поэтому, если вы противник рекламы, приглашаем вас войти или зарегистрироваться на нашем сайте >> Последние комментарии Блинный пирог "улитка" с мясом (4) Просветление или шизофрения? (13) Пароли Голощекина или билет в Джазовую Филармонию за пол цены (168) Тунец, запеченный в фольге. (19) Кекс постный на солоде (3) Куриная печень, тушеная с луком и морковью - фоторецепт (48) Морковные кексы "Умять за 60 секунд" (1) Вафельный торт с кокосовой помадкой (без выпечки) (7) Ещё >>
Главное меню Кухонные новости Хвостатые истории Путешествия Фоторецепты Кулинарные хитрости Мастерская Творчество Фотоальбомы Фото для рабочего стола Раритеты Забавности ЧаВо Форумы Пароли Голощекина Новые фоторецепты Салат из морковки по-корейски и шампиньонов Суп из красной чечевицы Заливка для риса и макарон с грибами и зеленой фасолью Рулет с рыбой из лаваша "Норковая шубка" или вегетарианский вариант "Селедки под шубой" Морковные кексы "Умять за 60 секунд" Рулет из лаваша с картошкой и грибами Овощная заправка с шампиньонами для макарон и риса Постная овсяная каша с яблоком и вяленой клюквой Ещё >> Написать свой >> Навигация Вход/Регистрация Сейчас на Кухне: Сейчас на сайте 0 пользователей и 0 гостей.