кофе

Кофейное печенье - фоторецепт

Кофейное печенье - фоторецепт

Кофейное печенье - фоторецепт

© рецепт by Разведка

Признавайтесь,кто не любит кофе? ;)
лично я кофе обожаааю,но мне его низяя..
поетому утешаю себя всякого рода кофейно-шоколадной выпечкой и десертиками))
очередные быстроприготовляемые печеньки с повышеным содержанием кофеина,на ночь лучше не есть!
а днём их можно с собой в кульке носить - как усталость начинает наваливаться,закинул пару печенек и снова бодрячком :D
шутка,конечно,но всё равно я считаю,что оно несколько..энергетическое :)
а может на меня так бодряще действуют,потому что я кофе тыщу с половиной лет уже не пила )))
ну-с,взбодримся!

продукты:

150гр маргарина(масла)
50гр сахара(четверть стакана)
0,5ст.л. молотого кофе
(можно и растворимого)
0,5ст.л. какао
~200гр муки (1,5 стак)

Торт со взбитыми сливками

Торт со взбитыми сливками

Торт днерожденный со взбитыми сливками :),

© рецепт by люка
Фирменный рецепт нашей люки, перенесен вот отсюда: рецепт


Бисквит:

- 5 яиц,
- 200 г сахара,
- 8 ст. ложек крахмала,
- 3 ст. ложки какао,
- 1 ч. ложка пекарского порошка.

Крем:
- 0,5 л 30% сливок,
- 3 ч. ложки растворимого кофе,
- 2 ч. ложки сахара,
- 2 ч. ложки желатина.

Конфеты-трюфели (фоторецепт)

Конфеты-трюфели (фоторецепт)

© рецепт by Zyabra

Рецептом этих конфет (на удивление быстрых и не требующих варки и какой-либо термообработки) поделилась приятельница.
К Новому Году решили воплотить, чуть-чуть скорректировали рецепт - и вот оно! Ваяли всей семьей. Марусин восторг описанию не поддается :)
Катюша, спасибо!

Конфеты-трюфели

Нужно:
- сыр Маскарпоне (1 упаковка = 250 гр)
- 300-400 грамм бисквитной крошки (ходят легенды, что она продается в магазинах.
Мы купили бисквитные коржи "Венские", упаковка 400 гр)
- 4 столовые ложки крепко заваренного кофе
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- чуть-чуть ванилина
- какао (порошок)
Ленты новостей