Масленица НаКухне!

Масленица! (с) Анна Моргаевская
Ой, други, припозднились мы в этом году с обще-масленичным поздравлением, да зато фоторецепты новые, блинные, все прибывают и прибывают!

Разбогатела наша НаКухонка Разведушкиными стараниями на экзотические томатные блинчики, да арабский блинный десерт, да на крахмальные блиночки :) И это еще не все! Впереди - три самых напряженных дня Масленицы!

Все блинные рецепты НаКухне (а их у нас уже к 40 (!)) живут тут:
Подборка домашних фоторецептов блинов НаКухне >>
Оладьи >>
Блинчики и блинчатые пироги >>

Читайте, вдохновляйтесь, готовьте! И делитесь с нами впечателниями! А еще лучше - рецептами! :)

Вкусной вам (и нам, конечно же!) Масленицы!

Всемирный день пельменей

А вы знаете, что 14 февраля не какой-нибудь там заграничный "День Святого Валентина", а очень даже наш праздник - Всемирный день ПЕЛЬМЕНЯ? ;) Ну а то, что Удмуртия - родина пельменей, знали? ))

Вот что мы выяснили:
14 февраля 2015 года в столице Удмуртии - Ижевске - пройдет фестиваль "Всемирный день пельменей". Ижевск выбран не случайно, поскольку по сведениям организаторов праздника, именно Удмуртия является родиной пельменей. Само слово "пельмень" в русский язык пришло из удмуртского – от слов "пель" - "ушко" и "нянь" - "хлеб". "Всемирный день пельменей" станет гимном интернациональному блюду и соберет "за одним столом" мастеров по лепке пельменей и любителей пельменных блюд из разных частей света.

В Удмуртии Пельмени – это особое блюдо, которое не просто собирает близких людей за праздничным столом, но и является предметом древних традиций и обрядов. Это блюдо семьи, творчества и праздника. А в Ижевске уже установлен памятник этому всенародному блюду.
Сайт фестиваля: pelmenfest.ru

Предлагаем присоединиться к пельменному флеш-мобу всех-всех-всех! Ведь пельмени бывают разные! И классические мясные, и с грибами, и ... да а чем вот вареники с картошкой не пельмени?!?! )))

Подборка НаКухонных рецептов тут>>

С праздничком, однако! :)))

pelmeni.jpg

А вот и он - Татьянин день!

А вот и он - Татьянин день!
Татьян поздравить нам не лень! :)

На большее стихотворной прыти не хватило, посему прозой:
Пусть все получается, удается, сбывается!
Студентам - пятерок, Татьянам - удачи!

И да, держитесь, други, скоро весна!
Вот човсем чуть-чуть: Масленица, а за ней и весна!

tsvety.jpg

Про Новый год, конфеты и кочегара

Чудный праздник - Новый Год! В доме появляются мандарины и россыпи конфет, на которые не скупятся гости и которыми щедро одаривает Дедушка Мороз.
Вот в таких-то россыпях мы обнаружили ЧУДО!

Скажите, известно ли вам, что общего между конфетами и кочегарами?
Думаете, кочегары любят конфеты?
Или, может, а чем кочегары не Деды Морозы?

Нет-нет! Просто вологодская кондитерская фабрика, видать, решила отдать должное непростому труду кочегара и назвала в их честь конфеты.

Встречайте! Конфеты в нежно-розовой с золотым обертке! "КОЧЕГАР ПЕТЯ"! (Новые! Теперь со вкусом мазута и древесного угля ):)

kochegar_petya-s.jpg

ПС: За креатив конфетной фабрике ставим "отлично"! Название запомнилось влет! :) Да и вкус конфет неплох.

Ждем серию конфет "Сантехник Вася", "Дантист Степа", "Доярка Марина" )))))

Хочется снега

Середина декабря, а снега все нет. Ребенка восторженно катается в садике на ледянке по чуть примерзшей грязи и слякоти и вопит от радости только лишь завидя снежок. Снег, ты где? Ну не подстава ли - второй год бесснежный декабрь.
Зато сегодня - праздник! Просвет в тучах, а в нем светло-светлое, робкое, голубовато-белое небо. Ура! :)

Завтра утром начнем учить снежные стихи и зазывать снегопады к нам во двор! :)

Вот первое:

Щенок и снег

Л. Дьяконов

На первый снег взглянул щенок
И ничего понять не мог.
— Откуда столько белых мух
Набилось к нам на двор?
А может это птичий пух
Летит через забор?..
Он пасть раскрыл — и снегу хвать -
И стал задумчиво жевать.
Жует, жует, но вот беда!
На языке одна вода.

У кого еще есть снежные стихотворения? Делитесь! Будем их собирать :)

Маковник

Маковник

Замечательный маковый пирожок с претензией на торт :)

Продукты:
4 яйца
1 стакан сахарного песка
125 грамм сливочного масла
1 стакан мака
2/3 стакана изюма
1 ч.л. лимонной цедры
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки
1/2 стакана молока

В целом готовится довольно быстро и результат хорош! И как просто бисквитный маковый пиржок, и со взбитыми сливками, и, полагаю, как основа для торта.

Ленты новостей