Пироги, шарлотки, кексы

Домашний яблочный пирог

Домашний яблочный пирог

Наш домашний вкуснющий и очень-очень быстрый яблочный пирог. Пекла еще моя прабабушка, и бабушка, и мама, и я пеку.

Ингридиенты:
яблоки - у меня дачные, они у нас мелкие поэтому уходит много - 8-10 штук, покупных яблок, наверное, пяти будет достаточно

- полстакана сахарного песка
- полстакана сметаны (у меня 15%, я жирную не люблю, только такую покупаю)
- стакана полтора муки
- пол чайной ложки соды

img_5451.jpg

Кекс из киселя

Кекс из киселя

© рецепт by Разведка

Кекс из киселя полуфабриката, пушистый-препушистый и очень нежный :)

продукты:

1стакан муки
брикет киселя 220г
полстакана сахара
полстакана(125г) сметаны
120г сливочного масла или маргарина
3 яйца
1ч.л. разрыхлителя
1/4ч.л. соды
щепотка соли
ванилин по вкусу

сахарная пудра для украшения

Кекс с манкой

Кекс с манкой

© рецепт by Разведка

Нарыла в закромах пару рецептов кексов и все лето их юзала)
У них получается такой чудесный мякиш,что я даже не стала традиционно напихивать в тесто изюм и цукаты!
Обычно в кексах я больше всего люблю изюм и цукаты,но тут пекла исключительно ради кекса))

продукты:

1стакан муки
1стакан манки
1стакан кефира
1стакан сахара
3 яйца
50-60г(3-4ст. л.) любого масла или маргарина
1ст. л. разрыхлителя
ванилин по желанию

для глазури
сахарная пудра
лимонный сок

Кекс без муки

Кекс без муки

© рецепт by Разведка

Я кагбе в отпуске,но скопилось столько рецептов,что комп скоро треснет!Такшта,выложу,пожалуй,немного особенно вкусненького :)
Самое замечательное из последнего - быстрый-пребыстрый кекс с минимум ингредиентов.
Пышный,невесомый мякиш,божественный вкус,во рту тает!
при всей нашей зажратости,мы в восхищении! :D

продукты:

1 банка цельного сгущенного молока
1 яйцо
6-8ст.л. крахмала
0,5ч.л. соды
лимонная цедра или ванилин

Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с апельсинами

Бывало ли у вас так, что неожиданно звонят без пяти минут гости и сообщают, что они через эти самые 5 минут будут у вас на пороге?.. У меня сегодня так и было. Метнувшись к холодильнику, обнаружила там кабачки, помидоры и полтора апельсина. Кабачки-помидоры превратились в горячо любимые кабачковые бутербродики (красиво ссылку вставить не умею- http://nakuhne.net.ru/recipes/buterbrody.html), а полтора апельсина превратились в шарлотку.Итак,
1. Апельсины 2 шт.
2. Мука 200гр
3. Сахар 200 гр.
4. Яйца 3 штуки
5. Масло

Кухен "Мандариновые облака"

Кухен "Мандариновые облака"

© Разведка
рецепт от Irina Haas

Впервые в жизни у нас в доме появилось столько мандаринов,что хватило даже на пирог!
Kuchen по-немецки значит "пирог"))
Ароматный,воздушный,в сахарной глазури,тает во рту..очень быстро тает :D

продукты:

250гр муки
250гр сливочного масла/маргарина
200гр сахара
4 яйца
1,5ч.л. разрыхлителя
ванилин
6-8 свежих мандаринов

для глазури

150гр сахарной пудры
лимонный сок

Кабачково-лимонный пирог

Кабачково-лимонный пирог

© Разведка
рецепт от manyakotic

Натурально кабачково-морковный торт с лимонным кремом!
Сочненький,вкусненький,никогда не скажешь,что из овощей,хи

продукты:

150гр кабачка
100гр моркови
125гр сахара
125мл растительного масла
3 яйца
225гр муки
2ч.л. разрыхлителя

для крема

2 яйца
1 лимон
125гр сахара
1ч.л. крахмала
2ч.л. воды
15гр сливочного масла

Ленты новостей