Печенье, пряники, коврижки

Мягкое яблочное печенье

Мягкое яблочное печенье

© рецепт by Разведка

В сети сейчас такое печенье ходит под названием "Apple Jack"
Я не знаю почему "эпл джек"..водка в него не добавляется,только яблочки ;)
Когда готовить лень,а вкусненького охота,очень выручают ети печеньки.
Весь процесс очень быстрый,глазом моргнуть не успеете!))

продукты:

200-250гр муки
100гр сливочного масла/маргарина
1 яйцо
4-5ст.л. коричневого сахара(белого 2-3ст.л.)
1-1,5ч.л. разрыхлителя
1/4ч.л. соли
1-2 средних яблока
щепотка мускатного ореха,кардамона или корицы
ванилин,лимонная цедра по желанию

Савоярди - бисквитное печенье

Савоярди - бисквитное печенье

© рецепт by Разведка

Печенье савоярди,оно же дамские пальчики -
то самое печенье,с которым готовят божественный десерт "Вознеси меня",
шо в переводе на итальянский звучит как "Tiramisù" :D
В общем,непосредственно тирамису я буду готовить завтра,а пока рецепт савоярдиков :)

продукты:

3-4 яйца
150гр сахара
150гр муки
сахарная пудра

Домашнее песочное печенье с повидлом

Домашнее песочное печенье с повидлом

Это наипростейшее песочное печенье - вкус и запах моего детства. Из серии "гости на пороге" - мама умудрялась его сваять к чаю именно в тот момент, когда гости уже снимали пальто да ботинки. И замечу, поспевало печенье всегда в самый раз!

Что нужно:

200 грамм масла или маргарина
1 стакан сахарного песка
2 яйца
щепотка соли
0,5 чайные ложки разрыхлителя (или соды)
мука (сколько тесто возьмет)
повидло или кисленькое варенье
ванилин (не обязательно)
горсть рубленых орехов (не обязательно)

Печенье с кедровыми орешками

Печенье с кедровыми орешками

Такое рассыпчатое песочное печенье с кедровыми орешками.
Рецептом поделилась Лена (xvost_75), за что ей большое спасибо )
Воплощение и фото наши.

Надо:
110 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
1 желток
60 г кедровых орехов
140 г муки
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
пара столовых ложек кокосовой стружки

Печенье из глазированных сырков

Печенье из глазированных сырков

3 глазированных ванильных сырка (без джема и сгущенки)
75 гр масла
100 гр муки
пол чайной ложки разрыхлителя

печенье "Совята"

печенье "Совята"

© рецепт by Разведка

Несколько замороченное печенье,но зато совики - милашки-симпатяшки :)

продукты:

250-300гр муки
150гр слив. масла
1стак. сахара
1 яйцо
2ст.л. какао-порошка
2ч.л. разрыхлителя
0,5ч.л. соли
ванилин
орехи,горький шоколад для украшения

"Дамские пальчики" :)

"Дамские пальчики" :)

© рецепт by Разведка

Страшенное печенье к Хеллоуину "Ведьмины пальцы",а вы что подумали? :D

продукты:

250гр муки
125гр сливочного масла
1 яйцо
75гр мелкого сахара или пудры
0,5ч.л. разрыхлителя
0,5ст.л. лимонного сока
ванилин
миндаль или арахис

Ленты новостей