© рецепт by Оксана М

Взято ТУТ http://www.good-cook.ru/tort/tort_258.shtml кроме моих фото и моих же комментариев.

СОСТАВ
ТЕСТО
80г сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 1 стакан муки
НАЧИНКА
100г свежей клюквы, ~15г сливочного масла, 1/3~1/2 стакана сахара, 1 груша

© рецепт by Разведка

Очередные печеньки из детства, на этот раз очень легкие, не то что те монстры РОКОКО :D

тесто:
200г маргарина
2 желтка
250г творога
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды (гашеной лимонным соком)
2,5-3 стак. муки

начинка:
2 охлаждённых белка взбить с 1/2 стакана сахара

Яблочный пирог - немецкая кухня :-)

© рецепт by Zyabra

начинка:
1-1,5 кг яблок (в зависимости от размера формы для выпечки и ее вместительности)
4-6 ст.л. воды или белого вина
50 г сахара
100 г изюма
2 ст.л. рома
50 г миндаля, крупная крошка (или других орехов, или вообще без) :-)

чтобы смазать верхний слой теста
1 желток+1 ст.л. воды

Торт - ватрушка

© рецепт by Разведка

вкусная,нарядная,огромная ватрушенция! при наличии миксера вообще делать нечего ;)

продукты:
100гр маргарина
1 стак. сахара
4 яйца (белки отделить от желтков)
1 ст.л. любого кисломолочного продукта(кефир,сметана,йогурт,сыворотка)
1 стак. муки + примерно 0,5 стак.
500гр творога(протёртого через сито)
1 ст.л. крахмала(если творог жидковат)
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2 пакетика ванильного сахара
фрукты,ягоды свежие или замороженные(размороженные)

Кекс пасхальный - фоторецепт

© рецепт by Разведка

не люблю я куличи,а поесть вкусно очень люблю,поетому нашла альтернативный рецепт пасхального кекса
в общем,к делу ;)

продукты:

250гр творога
150гр слив.масла
200гр сахара
200гр муки
3 яйца
1ч.л. соды,гашённой 1 ст.л ложкой лимонного сока
пакетик ванильного сахара
цедра одного лимона
100-150гр сухофруктов и цукатов

Овсяное печенье с изюмом

© рецепт by Zyabra