разрыхлитель

Crazy cake

Crazy cake

© рецепт by Разведка

Сумасшедший торт для шоколадных маньяков.
Я-маньяк,а вы-как хотите :D

продукты:

3стак. муки
2стак. сахара
0,5стак. какао-порошка
1ч.л. соли
2,5ч.л. разрыхлителя
1ст.л. ванильного сахара(можно больше)
2ст.л. лимонного сока
1стак. растительного масла(можно на четверть меньше)
1,5стак. холодной воды(можно минералки)

Творожно-тыквенная запеканка с яблоками

Творожно-тыквенная запеканка с яблоками

© рецепт by Разведка

Нарядная запеканочка,лёёёгенькая такая :)

продукты:

500гр творога
300-400гр тыквы
0,5стак. сахара
3-5ст.л. манки или 0,5стак. муки
2 яйца
0,5ч.л. рахрыхлителя
сок половины лимона
ванилин
150гр изюма(полстакана)
2 яблока

Творожно-лимонное печенье

Творожно-лимонное печенье

© рецепт by Разведка

Мягкое,пушистое лимонное печенье!
простенько и со вкусом,прекрасно идёт в любую погоду :D

продукты:

~350гр муки(около трёх стаканов)
300гр творога
150гр масла или маргарина
1 яйцо
4ст.л сахара
4ч.л. мёда
1,5ч.л. разрыхлителя
1 лимон(цедра+сок)
ванилин

Кекс с яблоками на кефире

Кекс с яблоками на кефире

© рецепт by Разведка

Не знаю как пропиарить етот кекс...
Я-то кексы обожаю и для меня само название "кекс" уже по определению офигенно))
а непосредственно етот кекс,ну,прямо-таки "кекс" в квадрате :D

продукты:

2 стак. муки
3/4стак. сахара
2ст.л. мёда
100гр маргарина
1 яйцо
1 стак. кефира
1ч.л с горкой разрыхлителя
1 среднее яблоко
2/3стак. изюма
пригоршня цукатов из цитрусовых
1 ч.л свежего имбиря
или 1/4ч.л сухого
1/4ч.л. корицы
1ч.л. ванильного сахара
лимонный сок

Тертый пирог

Тертый пирог

Тесто: 2 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя (ну или сода с лимонной кислотой), 2/3 стакана сахара, 120 граммов постного маргарина
Начинка: 1 лимон, 5 столовых ложек сахара, 300 граммов брусники*

*бруснику мы ни разу не использовали, заменяли ее тем, что есть в доме: красная смородина, клюква (правда, с клюквой понравилось не всем, так как ну ооочень кисло), клубника. 300 граммов - тоже не обязательно, это уж кому сколько нравится.

Пресное тесто на кефире

Пресное тесто на кефире

© рецепт by Разведка

Бабушка моя пекла дико-вкусные пироги из подобного теста.
Точного бабушкиного рецепта я пока не добыла..
(но добуду обязательно в ближайшее время)
а пока импровизирую чисто интуитивно,по памяти :)
налепила пирожков с капустой(классика жанра))

продукты:

3 стак. муки
50-150гр маргарина
250мл кефира
1ст.л сахара
1ч.л. без горки соли
1,5ч.л. разрыхлителя

Пирог со свежей капустой

Пирог со свежей капустой

© рецепт by Разведка

Снова странный пирог,заливной - свежая капуста заливается тестом..
стало дико интересно,пропечётся ли капуста до готовности,
вот в связи с етим и наваялось )))

продукты:

500гр белокочанной капусты
3 яйца
5ст.л сметаны
3ст.л. майонеза
6ст.л муки
2ч.л. разрыхлителя
1ч.л.сахара
0,5ч.л.соли
пучок укроп-петрушки

Ленты новостей