Торт - ватрушка

© рецепт by Разведка

вкусная,нарядная,огромная ватрушенция! при наличии миксера вообще делать нечего ;)

продукты:
100гр маргарина
1 стак. сахара
4 яйца (белки отделить от желтков)
1 ст.л. любого кисломолочного продукта(кефир,сметана,йогурт,сыворотка)
1 стак. муки + примерно 0,5 стак.
500гр творога(протёртого через сито)
1 ст.л. крахмала(если творог жидковат)
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2 пакетика ванильного сахара
фрукты,ягоды свежие или замороженные(размороженные)

Творожные яйца - фоторецепт

© рецепт by Разведка

замечательное блюдо Les Knodels aux Fraises
или просто творожные клёцки,
или просто сырники к примеру ;)))

- 700 г творога,
- клубника
- 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей
- соль

Сахарные трубочки

Фоторуководство к действию :)

© рецепт by Zyabra

Есть в Германии традиция - за несколько дней, а то и недель до Рождества пекут "Pl?tzchen" - это такое собирательное название для самых различных и вкусных печенюшек. Пекут, складывают в коробки и коробочки, пьют с ними чай, угощают друзей-знакомых, меняются как готовым печеньем, так и рецептами. По-моему, замечательная, уютная традиция.

Мы, в меру сил, приобщились :)

Из опробованных рецептов зафотографировать полностью не удалось ни одного. Посему выкладываю один рецепт и к нему единственное фото - результат творчества :)

Ванильно-ореховые рогалики (модифицированные Vanille-Kipferl)

© рецепт by Zyabra

Овсяное печенье с изюмом

© рецепт by Zyabra